İstanbul
Az Bulutlu
15°C
İstanbul
15°C
Az Bulutlu
Cumartesi Sağanak Yağışlı
13°C
Pazar Çok Bulutlu
9°C
Pazartesi Az Bulutlu
9°C
Salı Parçalı Bulutlu
11°C
Hemen küçük kavanozlarda hazırlayabileceğiniz kolay bir turşu yapılışı. Taze fasulye turşusu nasıl yapılır bilmeyenler için, denemiş turşu yapılışını sizler le paylaşıyoruz.
Temizlenen yıkanan fasulyeler tencereye alınıp renkleri dönene kadar pişirilir.
Soğuyunca kavanoza yerleştirilir fasulyeler.
Aralara binerler ve sarımsak yerleştirerek yapılır bu işlem. Bir kap içine suyun içinde kaya tuzunu iyice karıştırarak eritin ve sirkeyi de ekleyin.
Bu suyu kavanoza boşaltıyoruz.
Kavanoz ağzına en az bir parmak ara bırakarak.
Son olarak kapağı sıkıca kapatılıp arada kavanoz ters düz edilir.