Hamur İşi Tarifleri

Un Süt Mayadan İnanılmaz Kolay Çörek Tarifi

Çörek tarifleri içinde en kolay yapılanlardan bir tanesini sizlerin beğenisine sunuyoruz. Bu hamur işi tarifi son derece kolay yapılışı ve harika lezzeti ile hem dikkatleri çeken, hem de beğenileri toplayan çöreklerden biri. İç malzemeli olarak hazırlanan çöreği, kısacık zamanda hazırlayıp, sahur sofralarından, iftar sofralarına kadar hatta hafta sonunu için kahvaltılık olarak da yapıp, sevdiklerinizin önüne koyabilirsiniz. Hamurunu hazırlayarak çöreğimizi yapmaya başlıyoruz. İyice yoğurdumuz hamurumuzu un serpil tezgah üzerine aldıktan sonra, oklava ile açmaya başlıyoruz. Açılan yufkamızın içine yağımızı döküp, fırça yardımı ile her tarafına sürüyoruz. Yağı çok iyi sürme dikkat ediyoruz. İkinci yufkamızı açıp aynı şekilde yufkanın üzerine kapatıyoruz. Her katın arasına yağ sürmeyi ihmal etmiyoruz. bütün yufkalarımızı üst üste kapattıktan sonra, yağlayarak hazırlıyoruz. İki ucunu içe doğru kapladığımız yufkayı, zarf şekline getirip çöreğimizi yapmaya başlıyoruz. Zarf şeklindeki yufkayı da tezgah üzerine alıp kalınca açtıktan sonra, 4 eşit parçaya bölüp damak tadımıza uygun iç malzemeyi içine dolduruyoruz. Kenar kısımlarını birleştirdikten sonra, ortada bütün yufkaları birleştirip böreği hazırlıyoruz. Bu şekilde hazırlanan yufkalarımızı ters çevirdikten sonra, yağlı kağıt serili fırın tepsisinin içine diziyoruz. Fırına vermeden önce üst kısmına bıçak yardımı ile kesikler atıp, pişmesini bekliyoruz. iyice kızardıktan sonra fırından çıkardığımız çöreklerimizi artık ikram edebiliriz. Hem doyurucu hem de lezzetli hamur işi tarifini ben çok beğendim. deneyen herkesin çok seveceğini düşündüm tarifi, sizlerde mutlaka denemelisiniz. Herkese afiyet olsun.Un Süt Mayadan İnanılmaz Kolay Çörek Tarifi 2

Un Süt Mayadan Çörek Tarifi Malzemeler

  • Yarım paket kuru maya)
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 adet yumurta
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • Tuz 1 tatlı kaşığı
  • Un 4 su bardağı kadar

Çöreğin İçine:

  • 150gr beyaz peynir
  • Biraz maydanoz

Çöreğin Aralarına:

  • 125gr tereyağı yada margarin

Çöreğin Üzerine:

  • 1 adet yumurta sarısı

İnanılmaz Kolay Çörek Tarifi Yapılışı

Kaynak Youtube: Bera Tatlı Dünyası

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu

Reklam Engelleyici Algılandı!

Web sitemizin yayın hayatına devam edebilmesi için sitemizde reklamlara izin vermenizi bekliyoruz. Anlayışınız için teşekkürler.