yelek patik tatlı kahvaltılık
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Yağışlı
8°C
İstanbul
8°C
Yağışlı
Çarşamba Parçalı Bulutlu
11°C
Perşembe Parçalı Bulutlu
10°C
Cuma Az Bulutlu
14°C
Cumartesi Yağışlı
13°C

Yalancı Kapama Tarifi

Yalancı Kapama Tarifi
A+
A-

Yalancı Kapama Malzemeler:

3  patates
4 olgun  domates
2 kuru soğan
1 büyük bardak  pirinç
yarım büyük bardak bulgur
yarım bağ  maydanoz,
5 minik  kırmızı biber
karabiber, nane,baharat
Yalancı Kapama Yapılışı:

Doğranan soğanlar yağ eklenip rengi değişene kadar kavrulur. İçine sırası ile patatesler ve domatesler doğranıp eklenir. Sonra Pirinç ve bulgur de eklenir. tuz ve baharatları eklenerek su eklenip pişirilir ve suyunu biraz çekip,patatesler yumuşak olunca, cam fırın kabına alınırlar. Sonra domates,maydanoz,kuru biber ile 2 küçük bardak sıcak su ile 180 derecelik fırında 22 dakika kadar pişirilir yemek.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.