Yapılışı Çok Aranan Patates Dolgulu Pide Tarifi
Patates dolgulu pide, Türkiye’de yaygın bir şekilde tüketilen bir pide çeşididir. Genellikle hamurun üzerine patates, soğan ve baharatlar ile hazırlanan bir iç malzeme konulur ve fırında pişirilir. Bazı yerlerde peynir, kıyma veya sucuk gibi malzemeler de eklenerek çeşitlendirilebilir. Patates dolgulu pide sıcak servis edilir ve özellikle kahvaltı veya akşam yemeği olarak tüketilebilir.
İçi muhteşem patates dolgulu olarak hazırlanan, yiyenlerin hemen tarif isteyeceği bir hamur işi tarifinin yapılışını sizlerle paylaşıyoruz. Yapılışı son derece kolay olan, hazırlanan patatesli iç malzemesi sayesinde hem lezzetine lezzet katılan hemde yumuşacık kıvamı ile ağızları sulandıran bu pideyi eminim sizlerde çok seveceksiniz. İsterseniz bu pazar sabahı kalkın ve bütün aile ile yapılan kahvaltı sofrası için bu patates dolgulu pide tarifini hazırlayıp, sıcak sıcak sevdiklerinize ikram edin. İçine eklenen kaşar peyniri sayesinde ip gibi uzayan bu muhteşem tarifin yapılışını ve bütün püf noktalarını, Enfes Yemek Tarifleri youtube kanalının hazırladığı alıntı videoda izleyerek sizlerde deneyebilirsiniz. Tepsi içine alınan hamuru el ile yayarak açıyoruz. Son olarak parmaklarınızı kullanarak üst kısmına şekiller verebilirsiniz. Çörek otu ve susam ile süslenen pideyi pişmesi için fırına veriyoruz. deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Yapılışı Çok Aranan Pide Tarifi Malzemeler
- ılık süt 2 su bardağı
- Toz maya 1 tane
- Toz şeker 1 dolu kaşık
- Tuz 1 kaşık
- Sıvı yağ 2 kaşık
- Un 4 bardak
- Patates 5 adet
- Su 1 lt
- Süt 1 bardak
- Kaşar peynir 1 kase
- 1 yumurta sarsı
- Sıvı yağ 1 dolu kaşık
- Susam ve çörek otu
Patates Dolgulu Pide Tarifi Yapılışı
Hamur hazırlanıp dinlendiriliyor. Bu arada patatesler ezildikten sonra içine süt ve kaşar peyniri eklenerek iç malzemeyi hazırlıyoruz.
Küçük açılan hamurun içine patates topunu koyuyoruz ve hamuru kapatıyoruz.
Kaynak: Enfes Yemek Tarifleri
