Yiyende Bağımlılık Yapan Pirinçli Krep Börek Tarifi

Değişik lezzetler denemek isteyenler için her sofraya özellikle kahvaltıya yakışan bu harika ötesi sunumluk tarifi sizlerde denemelisiniz. Genellikle kahvaltılarda veya atıştırmalık olarak tüketilir. Pirinçli krep tarifi için genellikle pirinç unu, buğday unu, sıvı yağ, süt, yumurta, tuz ve su gibi malzemeler kullanılır. Bu malzemeler bir kase içinde iyice karıştırılır ve pürüzsüz bir kıvam elde edilene kadar çırpılır. Daha sonra bu karışım tavaya dökülerek her iki tarafı da kızartılır. Pirinçli krep farklı şekillerde servis edilebilir. İsteğe bağlı olarak iç harçlarla doldurularak veya üzerine şeker, bal, pekmez gibi tatlandırıcılar eklenerek tüketilebilir. Ayrıca taze meyveler, yoğurt veya çikolata sosu gibi malzemelerle de servis edilebilir. Pirinçli krep, pirinç ununun sağladığı lezzet ve farklı bir dokusuyla diğer krep çeşitlerinden ayrılır.

Bildiğiniz bütün kahvaltılık tarifleri bir kenara bırakın. Pirinci yumurta ile ezerek, içine eklenen bir bardak süt ile sıvı hale gelen pirinç kullanılarak harka öresi bir krep tarifi yapabilirsiniz. Bu kahvaltılığın içine yeşil biber, sarı biber ve kırmızı biber ekleniyor. Bu sayede hem lezzetine lezzet katılan hemde göze hitap eden bir hamur işi yapabilirsiniz. Hazırlanan hamuru birazcık kıvamlı yapabilirsiniz. Tava içinde pişirirken kepçe kepçe eklenen hamurun birazcık krepten daha kalın olarak hazırlayabilirsiniz. İçine peynir, zeytin konularak ikram edebileceğiniz, yanında salatalık ve domates çok yakışan bu muhteşem tarifin yapılışını, youtube kanalının hazırladığı alıntı videoda izleyerek hemen deneyebilirsiniz.

Pirinçli Kahvaltılığa Bayılacaksınız İçin Malzemeler

• 300 gr haşlanmış pirinç
• 300 gr kadar un
• 3 tane yumurta
• 150 ml su
• 150 ml süt
• 7 gr toz maya
• 2 kaşık tuz
• Biraz pul biber
• 1 tutam dereotu
• 100 gr beyaz peynir
• Biraz maydanoz
• 80 gr kaşar peynir
• 1-2 kaşık tereyağı

Bağımlılık Yapan Pirinçli Krep Börek Tarifi Yapılışı

Bir kap içine haşlanan pirinçler alınır. Bu pirincin içine yumurtalar eklenir. Son olarak içine bir bardak süt eklenerek makine yardımı ile malzemeler çırpılır.

Bu karışımın içine yeşil biber, kırmızı biber ve sarı biber ince ince doğranarak hazırlanır ve karışımın içine dökülür.

Hazırlanan karışımdan kepçe kepçe alınan hamur tava içine dökülür ve her iki tarafı iyice pişirilerek servis tabağına alınır. Her şeyi ile tam bir lezzet bombası olan bu harika kahvaltılık tarifini deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Kaynak: GÜLSÜMÜN SARAYI TV