Yoğurtlu Patates Salatası Malzemeler:
- 1000 gr patates
- 1 kahve fincanı zeytin yağ
- yarım kilo yoğurt
- 2 havuç
- 1 limon
- 2 tane sarımsak
- Tuz
- Baharat
Salatalar sofrada olmazsa olmaz yemeği tamamlayan tariflerdir. Özellikle yoğurt ile yapılan salatalara patates çok yakışıyor. Kolayca yapabileceğiniz resimli yoğurtlu bir salata tarifini sizlerle paylaşıyoruz.
Yoğurtlu Patates Salatası Yapılışı:
Patatesleri suda haşlayıp soyup,rendeleyerek tarifimize başlıyoruz.
Geniş bir kap içine alınan patateslerin içine tuz,limon ve yağı eklenir ve iyice karıştırılır.
Ayrı yerde rendelenmiş havuç yağlanıp tuzlanır.
Patatesler iyice yoğurulur. Patatesler derin servis tabağına alınıp ortası açılarak şekil veriler.
Oyuk kısma havuçlar yayılır, üstü kaplanır.
sarımsaklı yoğurtla örtülür, süslenerek servis yapılır.
Afiyet olsun…..
