İsterseniz ana yemek tarifi olarak yapın, isterseniz ikramlık olarak yapın, patlıcanın bu halini eminim sizlerde çok seveceksiniz. Yoksa siz hala patlıcanı böyle denemediniz mi tarifinin yapılışın da lezzetine de şaşıracaksınız. Et yemeklerinden biri olan, son derece hafif ve lezzetli tarifi hemen yapabilirsiniz. Kıyma ile hazırlanan patlıcan dilimleri, una bulandıktan sonra kızartılarak bu harika tarif kısacık zamanda hazırlanır. Yanında yoğurt ile ikram etmenizi tavsiye ettiğimiz bu tarifin bütün püf noktalarını ve ayrıntılı yapılışını, Enfes Yemek Tarifleri kanalından alıntı video ile sizlerle paylaşıyoruz. Şimdiden herkese afiyet olsun.
Bu yazıda neler var?
Yoksa Siz Hala Patlıcanı Böyle Denemediniz Mi Malzemeler
- 2 adet top patlıcan
- 1 kaşık tuz
- 250 gr kıyma
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 kaşık galete un
- Tuz, baharatlar
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- Yarım bardak sıvı yağ
- 1 kap Rendelenmiş kaşar peyniri