Kış hazırlıkları yapılmaya devam ediliyor. Kış için yapılan hazırlıklardan sonra hem dondurucularda hemde buzluklarda yer kalmadı. Yer kaplamadan taze fasulyeyi cam kavanoz içinde yaparak saklayabilirsiniz. Gizli kapak kapama yöntemi ile fasulye yıllarca taze kalacak sizlerde çok şaşıracaksınız. Tencere içinde hazırlanan fasulyeler sıcak sıcak daha ocaktayken kavanozlara doldurulur. Cam kavanozlarda ocakta sıcak su içinde kaynatılır ve kurutularak kapaklar kavanoza kapatılır. Bütün püf noktalarını bu harika videoda izleyerek öğrenebilirsiniz. Anne İşleri Ev kanalına ait video ile artık kışlık fasulyeyi hep böyle yapacaksınız. Afiyet olsun.
Gizli Kapak Kapama Yöntemi İle Fasulye Yıllarca Taze Kalacak Malzemeler
- 1 Kg domates
- 2 Kg taze fasulye
- 4 tane kuru soğan
- 1 Baş sarımsak
- 1 bardak zeytinyağı
- Biraz Tuz
- Cam kavanoz
