1 Hamurdan 200 Tane Çatal Arkasında Yapılan Kurabiye Tarifi

1 Hamurdan 200 Tane Çatal Arkasında Yapılan Kurabiye Tarifi
A+
A-

Çatal arkasında yapılan kurabiye tarifi oldukça bereketli bir tatlı tarifi oluyor. Bu yapılış tekniğini kullanarak sadece bir ölçü hamurdan en az 200 tane kurabiye yapabileceksiniz. Tek kelime ile muhteşem olan lezzetli ve tek atımlık kurabiye yapması gerçekten çok kolay. Yapılışında çok malzeme gerektirmeyen, iç malzemesinde üzüm ve ceviz kullanılan kurabiye tarifini hemen sizler de hazırlayabilirsiniz.
Verilen malzeme listesine uygun hamur malzemelerimizi geniş bir kabın içine aldıktan sonra yoğurarak hazırlıyoruz normal hamurumuzu. Kendini aldıktan sonra makinenin içine kuru üzüm ve cevizimizi alıp iyice eziyoruz. Ezilerek hazırlanan kuruyemişleri hamurumuzun içine kattıktan sonra iyice yoğurup kurabiyelerimizi yapmaya hazırlıyoruz. Hamurdan küçük parçalar alıp avuç içinde yuvarladıktan sonra kenara alıyoruz. Bu yuvarlanan küçük hamur parçalarını çatalın arkasına alıp elimizle biraz bastırıp yaydıktan sonra kendi etrafında yuvarlayarak çıkarıyoruz. Bu şekilde hazırlanan kurabiyelerimizin hepsini fırın tepsimizin içine diziyoruz. Hamur bitene kadar bu işlemi tekrarlıyoruz. Hazırlanan kurabiyeleri fırına verdikten sonra hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz. Fırından çıkan kurabiyeleri soğuduktan sonra üst kısmına bol pudra şekeri serpip servis tabağına alıyoruz.
Bir oturuşta kaç tane yediğinizi saymakta zorlanacağınız, ağızda anında eriyip giden, kıyır kıyır kıvamı ile dikkatleri çeken bu leziz tarifi sizlerde hemen deneyebilirsiniz. İçine dilediğiniz iç malzemeleri kullanabileceğiniz bol kuru yemişli olarak hazırlayabileceğiniz, tek atımlık kurabiyeyi deneyeceklere Afiyet olsun.

1 Hamurdan 200 Tane Çatal Arkasında Yapılan Kurabiye Tarifi 2

Çatal Arkasında Yapılan Kurabiye Tarifi için Malzemeler

  • 200 gr tereyağı veya margarin
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 dolu yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 yumurta
  • 1 paket vanilin
  • 4-4.5 su bardağı kadar un

İçine

  • üzüm ve ceviz içi

Çatal Arkasında Yapılan Kurabiye Tarifi Yapılışı

Kaynak Youtube : lezzeti_ask

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.