Dereotu Ve Patatesten Sağlıklı Kahvaltılık Tarifi
![patatesten en lezzetli kahvaltilik tarifi 1](/wp-content/uploads/2021/03/patatesten-en-lezzetli-kahvaltilik-tarifi-1.jpg)
Krep, genellikle hamurun üzerine özellikle tatlı veya tuzlu iç malzemeleri konularak yapılan bir Fransız yemeğidir. Farklı malzemelerle yapılabilmektedir. Dereotu, ise maydanozgiller familyasından bir bitkidir ve yemeklerde baharat olarak kullanılır, aynı zamanda birçok sağlık faydası da bulunmaktadır. Patates ise nişastalı bir kök sebzedir ve yemeklerde sık sık kullanılmaktadır, farklı pişirme yöntemleriyle de tüketilebilir. Dereotlu krep, içinde dereotu ve diğer malzemelerin bulunduğu ince hamurla hazırlanan bir tür börektir. Genellikle kahvaltıda veya ara öğünlerde tüketilir. Kreplerin içine eklenen maydanoz, taze soğan gibi yeşillikler yerine dereotu kullanılarak farklı bir aroma ve lezzet kazandırılır. Dereotlu krep hamuru tarifi, çeşitli malzemelerin karıştırılması ve ince hamur haline getirilmesi ile yapılır. Ardından hamur, tava veya fırın yardımıyla pişirilir. Sıcak şekilde servis edilebilir.
İsterseniz krep şeklinde pişirin ikram edin, isterseniz içine iç malzeme ekleyerek katmer şeklinde hazırlayarak ikram edin bu patatesli krep kahvaltılık tarifini. Yapılışında pişmemiş çiğ patates kullanılan bu tadına doyulmaz tarif çayın olduğu her sofraya çok yakışıyor. Evinizde bulunan malzemeleri kullanarak, fırın kullanmadan ve saatlerce uğraşmadan yapabilirsiniz. İçinde patates, yumurta ve süt kullanılarak hazırlanan tarifin içine dereotu, maydanozun yanında bir kaç dal yeşil soğan kullanabilirsiniz. Bütün püf noktalarını ve malzeme listesini, youtube kanalının hazırladığı alıntı video ile sizlerle. Kepçe ile bu hamurdan tava içine eklenen hamurun her ile tarafı pişirilir. Bu harika tarifin bütün püf noktaları ile yapılışını izleyerek deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Patatesten En Lezzetli Kahvaltılık İçin Malzemeler
İçindekiler
- 2 Pişmemiş patates
- 3 tane yumurta
- 2 büyük bardak süt
- 4 kaşık sıvı yağ
- 1 kaşık tuz
- 1 tutam dereotu
- 5 dolu kaşık un
- 100 gr beyaz peynir
- 1 tutam maydanoz
Dereotulu Sağlıklı Kahvaltılık Tarifi Yapılışı
Patatesten çiğden dilimlenir ve diğer malzemeler eklendikten sonra, makine yardımı ile malzemeler çırpılır.
Hazırlanan karışımın içine diğer malzemeler sırası ile eklenerek krep hamuru hazırlar.
Kaynak: Hacer’in Lezzetleri