Un Serpilen Patatesten Eşsiz Tava Böreği Tarifi
![un serpilen patatesten essiz tava boregi tarifi 1](/wp-content/uploads/2022/01/un-serpilen-patatesten-essiz-tava-boregi-tarifi-1.jpg)
Patatesli tarifler hazırlamayı seviyorsanız çok az malzeme kullanılarak tava dolusu kahvaltıya, çaya yakışan muhteşem tarifi sizler de deneyebilirsiniz. Tarifimizi yapması gerçekten çok kolay. Çayı ocağa koyun ve hemen bu tarifi deneme başlayın. Çaydan önce sofraya geleceğine eminim. Çok az malzeme kullanılıyor içinde.
Hamur olmayan tava böreğimizi yapmak için ilk olarak patateslerimizi soyup ince ince dilimler halinde kesiyoruz. Bu dilimli patatesleri bütün olarak kesiyoruz. Patatesleri kızartmak için dilimler haline getiriyoruz. Yani bu patateslerin üstüne bir kaşık unumuzu, biraz tuzumuzu, damak tadımıza uygun baharatlarımızı döktükten sonra iyice karıştırıp patatesin bu baharatları çekmesini ve daha lezzetli olmasını sağlıyoruz. Hazırlanan patateslerimizin içine yağ dökülen tavanın taban kısmına diziyoruz. Bu şekilde dizden patateslerin dizdikten sonra tavanın kapağını kapatıp pişmeye bırakıyoruz. Bir tarafı piştikten sonra diğer tarafında çevirip yine aynı işlemi uygulayıp patatesleri iyice pişiriyoruz. İsterseniz böyle pişirip servis tabağına alıp dilimleyerek ikram edebilirsiniz. Eğer isterseniz üst kısmına bir kase içinde çıktığınız yumurtaları döküp daha lezzetli ve börek haline getirip kahvaltı sofraları için hazırlayabilirsiniz. Yumurtaları da döktükten sonra iyice pişen patatesli tarifemizi servis tabağına alıp dilimleyerek sevdiklerimize ikram edebiliriz.
Özellikle kahvaltı sofralarının en çok beğenilen kahvaltılık ikramlık tarifini deneyeceklere Afiyet olsun.
Eşsiz Tava Böreği Tarifi Malzemeler
- 4 adet patates
- 1 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı tuz, karabiber, pul biber, toz kırmızı biber,kekik
kızartmak için
- yarım çay bardağı sıvıyağ
Kaynak Youtube: Zelihanın Tatlı tuzlu tarifleri