Taraklı Önce Denenememiş Şekli Şok Güzellikte Kurabiye Tarifi
![tarakli once denenmemis sekli sok guzellikte kurabiye tarifi 1](/wp-content/uploads/2022/01/tarakli-once-denenmemis-sekli-sok-guzellikte-kurabiye-tarifi-1.jpg)
Tarak ile yapılan yeni trend tatlı tariflerinin en güzellerinden bir tanesi karşınızda. Birçok tarak tatlısı tarifini sizlerle paylaştık fakat şimdi paylaşacağımız tarif son günlerin en gözde kurabiye tariflerinden biri. Üç malzemeli olarak hazırlanan elmalı kurabiyeyi bu yapılış tekniğini kullanarak mutlaka sizler de denemelisiniz. Kolay şekil verilen yapılışında şekil vermeye yardımcı olarak tarak kullanılan tarifinin görüntüsü gerçekten görülme değer güzellikte oluyor.
Ayrıca muhteşem görüntüsünün yanında tadına doyulmaz lezzeti ile de hemen dikkatleri çeken tatlımızı yapmaya kurabiye hamurumuzu hazırlamak ile başlıyoruz. Hazırlanan hamurumuzu soğumaya bırakıyoruz. Sonrasında tava içinde elmalarımızı tarçın ile pişirerek iç malzememizi de hazırlıyoruz. Hazırlanan iç malzemeyi de soğuması için kenara alıyoruz. İç malzememiz soğuduktan sonra hamurdan kopardığımız küçük parçalarımızı biraz kalın uçlu tarafımızın üstüne koyup elimiz ile bastırarak hamuru açıyoruz. Bu işlemi bütün hamurlarımızda aynı şekilde yapacağız. Orta kısmına iç malzememizi de elmalı malzemeden ekledikten sonra hamurun bir ucundan içe doğru iterek bütün hamuru rulo şeklinde sarıyoruz. Rulo şeklinde sarılan hamurumuzun ince ucundan boş yere kendi etrafında da rulo şeklinde sarıp hazırlanan tatlılarımızı yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştiriyoruz. Bu işlemi tepsi dolana ve hamurumuz bitene kadar tekrarlıyoruz. Kurabiyelerimizi pişmesi için fırına veriyoruz. Üst kısmı hafif pembeleşen kurabiyelerimizi fırından çıkartıyoruz. Soğuyan kurabiyeleri ikram etmeden önce bol pudra şekeri döküp servis tabağına alabilirsiniz.
Taraklı Kurabiye Tarifi için Malzemeler
- 2 adet elma
- Yarım yemek kaşığı limon suyu
- 2 dolu yemek kaşığı toz şeker
- Yarım çay kaşığı tarçın
- 7-8 adet ceviz
Hamur İçin
- 100g yoğurt
- 1 yumurta
- 80g toz şeker
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 80g tereyağı
- Yarım limon kabuğu rendesi
- 1 paket vanilya şekeri
- 300g un
- Yarım tatlı kaşığı kabartma tozu
Taraklı Kurabiye Tarifi Yapılışı
Görüntüsü ve lezzeti ile herkesin favorisi olacağını düşündüğüm ikramlık sofralarda hemen dikkatleri çekecek bu tatlı tarifini deneyeceklere afiyet olsun.
Kaynak: Nefis Sanal Lezzetler