Balon Gibi Şişen Hiç Yağ Çekmeyen Kalp Pişi Tarifi
![balon gibi sisen hic yag cekmeyen kalp pisi tarifi 1](/wp-content/uploads/2022/02/balon-gibi-sisen-hic-yag-cekmeyen-kalp-pisi-tarifi-1.jpg)
Kalp şeklindeki görüntüsü ile dikkatleri çeken hamur işi tarifini, böyle balon gibi kabaran şekli ile nasıl hazırlayacağınızın ayrıntılı yapılışı karşınızda. Pişi tarifi sevenler için denenmesi gereken muhteşem hamur işi tariflerinden bir tanesi sizlerle. Çok az malzeme kullanılarak hazırlandığı için, kahvaltılık sofraların bir numaralı tariflerinden olacağını düşünüyorum. Bu pişinin sırrı içine eklenen kefirde. Kefir ile yapılan pişilerin hamuru da, lezzetli bir harika oluyor. Eğer elinizde ya da evinize kefir yoksa, yoğurt da kullanabilirsiniz. Yoğurt biraz ekşimiş olursa, hamur işi daha lezzetli ve yağ çekmeyen türden olacaktır bunu belirtmek isterim. Malzemelerimizi geniş bir kap içine aldıktan sonra, yoğurarak hazırlıyoruz. Hazırlanan hamurumuzu kalınca açıp, hamurdan kalıp kullanarak kalp şeklinde hamur parçaları kesiyoruz. Kesilen hamurlarımızı kenara alıyoruz. Bütün hamur bitene kadar bu işlemi tekrarlıyoruz. Tavanın içine biraz yağ aldıktan sonra kestiğimiz kalp şeklindeki pişi hamurlarını bu sıcak yağın içine bırakıyoruz. Tavanın içi dolana kadar hamurları doldurmaya devam ediyoruz. Sonrasında ise elimize aldığımız kaşık yardımı ile sıcak yağdan hamurların üzerine dökerek, pişimizi pişiriyoruz. Her iki tarafı da iyice pişen tarifin, kısacık zamanda ve mayalama işlemi yapmadan, ne kadar güzel kabardığını sizlerde deneyerek görebilirsiniz. Yanında peynir ve zeytin ile bol yeşillik ile ikram edebileceğiniz, lezzetli ve doyurucu hamur işi tarifini, sizler de kolayca yapabilirsiniz. Zor tarifleri bir kenara bıraktıran ve kısa zamanda hazırlanıp, kısa zamanda biten, kahvaltılığı deneyeceklere Afiyet olsun.
Görmelisiniz: Poşet İçinde Yapılan Enfes Patatesli Kahvaltılık Tarifi
Kalp Pişi Tarifi Malzemeler
- Kefir 1 su bardağı
- Un 3 su bardağı
- Tuz 1 tatlı kaşığı
- 1 tatlı kaşığı karbonat
Kaynak: Farklı Yemek Tarifleri