Şık Pastanelerde Bile Bulunmayan Kırılmayan İbiza Tarifi
![sik pastanelerde bile olmayan kirilmayan ibiza tarifi 2](/wp-content/uploads/2022/02/sik-pastanelerde-bile-olmayan-kirilmayan-ibiza-tarifi-2.jpg)
İbiza tatlısı olarak bilinen, saray sarması ya da saray lokumu olarak da halk arasında bilinen, muhteşem süs sütlü pasta tarifini herkes kolayca yapabilir. Kolay yapılışı ve muhteşem tadı ile akıllarda kalacak, bu tatlıyım ikram edip kaşık kaşık tüketebilirsiniz. İçinde muz tercih edilen ama mevsimine uygun olarak dilediğiniz meyveler ile yapabileceğiniz tatlı tarifinin, dış görüntüsünden iç malzemesi ne kadar her şeyi akılda kalıcı ve ağız sulandırıcı türden. O kadar kolay yapılan bir tarif ki zor tarifleri unutturan, gözü kapalı bile yapabileceğiniz, bu muhteşem porsiyonluk pastalarımızı yapmak için ilk olarak bisküvilerimizi robottan geçiriyoruz ve un haline getiriyoruz. Un halindeki bisküvilerimize fırın tepsimizin taban kısmını kaşık yardımı ile döküp kalıncaya yiyoruz. Bardak ile bastırıp sabit dediğimiz bisküvilerin üst kısmına tava içine kakaolu malzemelerimizi alıp sürekli çırparak pişirmeye başlıyoruz. Bu şekilde pişen tatlımızı hazırladığımız bisküvilerin üstüne döküp, kalın bir tabaka halinde yayıyoruz. Sonrasında ise tatlımızı dinlenmeye bırakıyoruz. Biz iç malzemesi için krem şanti bize verilen ölçülere ve tarife uygun olarak hazırlıyoruz. Soğuyan ve dinlenen tatlının içine bu hazırlanan özel kremamızı döküyoruz ve tatlıyı biraz daha dinlenmeye bırakıyoruz. Dinlenen ve soğuyan tatlıyı dilimler halinde kestikten sonra, her dilimin içine isteğinize bağlı olarak muz, erik, vişne, çilek gibi meyvelerden ekledikten sonra, tatlıyı rulo şeklinde sarıp servis tabağına alıyoruz. Bütün tatlımızı bu şekilde hazırlıyoruz. Kesinlikle kırılma ve çatlama olayı yaşama hafif ve lezzetli tadı ile akıllarda kalacak olan muhteşem sütlü pasta tarifini deneyecek herkese, şimdiden afiyet olsun.
Görmelisiniz: Rengi İle Trend Olacak Müthiş Triliçe Tatlı Tarifi
Lokum Tadında İbiza Tarifi Malzemeler
Tatlının Tabanı için:
- 2 paket burçak bisküvi
- Tereyağı 1 yemek kaşığı
Kakaolu krema için:
- 1 litre süt
- Kakao 2 yemek kaşığı
- Şeker 1 su bardağı
- Un 1.5 su bardağı
- 1 paket vanilya
- Tereyağı 1 yemek kaşığı
- 120 gram bitter çikolata
Pastanın Beyaz kreması:
- yarım kutudan biraz fazla krema
- 70 gram beyaz çikolata
- 1 poşetten az krem şanti
- 80 gr krema
- Muz
Kaynak: lezzeti_ask