İçindekiler
Soslu Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı, Türk mutfağına ait bir tatlı çeşididir. Adını, tavuk göğsü tatlısının aynı görünümde yapılan bir versiyonu olmasından almaktadır. Ancak, içerisinde tavuk göğsü yerine genellikle irmik kullanılır.
Bu tatlı, irmik, süt, şeker ve vanilya gibi malzemelerle hazırlanır. İlk olarak irmik, süt ve şekeri karıştırarak pişirirsiniz. Daha sonra vanilya ekleyerek karışımı ocaktan alır ve kaselere veya tabaklara paylaştırırsınız. Tatlı soğuduktan sonra üzerine genellikle çikolata sosu veya pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz. Soslu Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı, Türk mutfağının sevilen ve yaygın olarak tüketilen tatlılarından biridir. Farklı bir lezzet deneyimi arayanlar için harika bir seçenek olabilir. Çikolata Soslu Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı çeşitleri, genellikle Türk mutfağının özgün tatları arasında yer alır. İşte bazı yaygın Soslu Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı çeşitleri:
1. Klasik Soslu Yalancı Tavuk Göğsü: Bu tatlı, sütle ve nişastayla hazırlanan geleneksel bir tarifidir. Pudra şekeri ve tarçınla süslenerek servis edilir.
2. Çikolatalı Soslu Yalancı Tavuk Göğsü: Bu tarifte, tavuk göğsü tatlısı çikolata sosuyla servis edilir. Sos, çikolata ve sütün birleşimiyle hazırlanır ve tatlı üzerine dökülerek servis edilir.
3. Fındıklı Soslu Yalancı Tavuk Göğsü: Bu versiyonda, tavuk göğsü tatlısının üzerine çikolata sosuyla birlikte kavrulmuş fındıklar eklenir. Hem tatlıya farklı bir dokunuş hem de lezzetli bir çıtırlık katar.
4. Meyveli Soslu Yalancı Tavuk Göğsü: Bu çeşit, tatlı üzerine doğranmış taze meyveler ve meyve sosları eklenerek servis edilir. Örneğin, çilek, şeftali veya muz bu tarifin tercih edilen meyveleri olabilir.
5. Tarçınlı Soslu Yalancı Tavuk Göğsü: Bu tatlıda, tavuk göğsüne tarçınlı bir sos eklenerek servis edilir. Tarçın, tatlıya hoş bir aroma ve lezzet katmasıyla bilinir. Yukarıda verilen çeşitler sadece bazı örneklerdir ve Soslu Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı çeşitleri kişinin tarifine, tercihlerine ve yaratıcılığına göre çeşitlendirilebilir.
Kaşık tatlılarının en kolay yapılanı ve en lezzetli tarifi sizlerle. Bu tatlı ağzınızda kaymak gibi eriyecek. Sütlü tatlıların en lezzetlisi. Bu tarz tatlılar son zamanlarda oldukça gündemde. Deneyen herkesin çok beğendiği bu tatlıyı dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. İl olarak tatlımızın muhallebili kısmını pişirerek hazırlıyoruz. Bu kısmı piştikten sonra bor cam içine döküp yayıyoruz. Bu tatlıyı soğumaya bırakıyoruz. Bu arada üst kısmına çikolatayı eriterek sosunu hazırlıyoruz. Son olarak üst kısmına sosu dökülen tatlıyı süsleyerek kaşık kaşık ikram edebilirsiniz. Her kaşıkta akıllarda tadı ile bu sütlü tatlı tarifini kolayca yapın diye, Um Huzeyfe youtube kanalından alıntı video sizlerle.
Soslu Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi İçin Gerekenler
- Süt 6 bardak
- Toz şeker 1,5 bardak
- Un 5 dolu kaşık
- Pirinç unu 1 ,5 kaşık
- Tereyağı
- Krema 200 ml
- Çikolata 100 gr
Kaymak Gibi Eriyen Tatlı Yapılışı
Tatlının sütlü muhallebisini pişiriyoruz. Hamurun pürüzsüz olmasına dikkat ediyoruz.
Tatlı borcam içinde dinlendikten sonra üst kısmına çikolatalı sosunu döküp, tatlıyı tekrar soğumaya bırakıyoruz. Süslenen tatlıyı dilimleyerek ikram ediyoruz. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Kaynak: Um Huzeyfe
