Şerbetli tatlı tarifleri içinde en iddialı ve en kolay yapılanlardan bir tanesi olan, tarifi tam tutan ve şerbeti tam çeken bu harika ötesi tarifi herkes bilmeli. Yapılışı zor olarak bilinen şerbetli tatlıları kolaylığı ile damga vuran tatlı tarifini, kısacık zamanda hazırlayabilirsiniz. İstediğiniz şekillerde hazırlayabileceğiniz tatlıyı, cevizli, fındıklı yada fıstıklı olarak hazırlayıp ikram edebilirsiniz. Muhteşem görüntüsü ve üst kısmının çıtır çıtır kıvamlı ile beğeni toplayan tarifi, yaklaşan bayramda yapıp, bayram tatlısı olarak ikram edebilirsiniz. Az malzeme kullanılarak tepsi tepsi hazırlanan tarif oldukça bereketli tariflerden bir tanesi. Tatlımızı yapmak için geniş bir kabın içine hamur malzemelerini alıp hazırlıyoruz. Hazırlanan hamurumuzu yoğurarak tam kıvamına getirdikten sonra, hamurdan küçük parçalar alıp fırın tepsinin içine diziyoruz. Hamurumuzun hepsini bu şekilde hazırladıktan sonra, son olarak hazırlanan hamurlarımızın dış kısmına irmiğe buladıktan sonra, pişireceğiniz fırın tepsisinin içine yerleştiriyoruz. Fırına vermeden önce orta kısmına isterseniz ceviz fındık ya da fıstık gibi değişik kuruyemişler ekledikten sonra, pişmesi için fırına verebilirsiniz. Tatlı pişerken geniş bir kabın içine şerbet malzemelerimizi alıyoruz ve hepsini çırparak hazırlıyoruz şeker eridikten sonra şerbet hazır demektir fırından çıkan tatlının üzerine soğuk şerbeti döküyoruz. Şerbeti döktükten sonra tatlıyı dinlenmeye bırakıyoruz. En fazla 2 saat dinlendikten sonra şerbetini tam çeken ve ikram etmeye hazır hale gelen muhteşem tatlıyı, istediğiniz gibi süsleyerek ikram edebilirsiniz. Dilediğiniz şekillerde yapabileceğiniz, hem görüntüsü ile hem lezzeti ile dikkatleri çeken, tatlı tarifini ben çok sevdim. Eminim sizlerde severek yapacaksınız. Herkese afiyet olsun.
GÖRMELİSİNİZ: Kavanoz Kapağından Yapılan İnanılmaz Tatlı Tarifi
Şerbetli Tam Tutan Tatlı Tarifi Malzemeler
- Yumurta 1 tane
- İrmik 1 bardak
- Yoğurt 1 bardak
- Sıvıyağ 1 bardak
- 1 tane kabartma tozu
- 1 tane vanilya
- 2.5 bardak un
Tatlının Şerbeti İçin:
- 2.5 bardak şeker
- 3 bardak su
- 1 dilim limon
Kaynak: TADIMIZTUZUMUZ
