Ağzın Tadına Tat Katan Çörek Poğaça Tarifi
İçi malzemesi hemen dikkatimi çekti bu ağzının tadını bilen bu böreği yapar tarifini görünce. İçine salam eklenerek yapılan, alışılmışın son derece dışında bir hamur işi tarifi olan bu dayanılmaz lezzeti yapan pişman olmayacak eminim. Yapılışında hazır yufka kullanılmayan, incecik yufka açma derdi olmadan, üst kısmı içinde belirli aralıklarla, kesilen kaşar dilim aralarına yerleştirilen bu enfes böreğin hem yapılışını, hem de malzeme listesini Enfes Yemek Tarifleri kanalından alıntı videoyu izleyerek deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Kahvaltılık Borcam Poğaçası Malzemeler
- 4 dolu bardak un
- 1 kaşık toz şeker
- 1 kaşık kuru maya
- 1 adet yumurta
- Yarım küçük bardak sıvı yağ
- 1 kaşık tuz
- 50 gr beyaz peynir
- 180 gr salam
- 2 yemek kaşık süt
- 1 kap kaşar peynir
- Biraz mavi haş haş