Armut Tatlısı Yapılışı

SİNOP ARMUT TATLISI TARİFİ
Gereken Malzemeler:

• 2 kilo armut
• 6 yemek kaşığı toz şeker
• ½ bardak armut suyu

Üzeri İçin:

• Kaymak
• Fıstık içi
• Taze nane

Hazırlanışı:
Öncelikle armutları sebze oyacağı ile dibinden oyalım. Armutlarının içi alınırken saplarını bırakalım. Daha sonra pişirmek için tencereye sıcak su koyalım. Armutları şekerle birlikte pişirelim. Armudun pişen suyundan bir bardak ayıralım. Sonra armutların dibinden cevizle doldurarak tepsiye oturtalım ve üzerlerine şeker serpelim. Daha önceden ayırmış olduğumuz armut suyunu da tepsiye dökelim ve fırında pişirelim. Sonra servis tabağında sunuma hazır edelim. Afiyet Olsun.