Sadece Karıştırarak Hazırlanan Leziz Çörek Tarifi

Sadece Karıştırarak Hazırlanan Leziz Çörek Tarifi
A+
A-

Daha önce böyle lezzetli ve kolay çörek tarifi denediniz mi bilmiyorum ama, şimdi sizlerle paylaşacağımız çörek inanılmaz kolay yapılış tekniğine sahip. Sadece hamuru karıştırarak sofrayı alabileceğiniz bu hamur işi tarifini, çay saatlerinden, ikramlık sofralar için her saat için yapabilirsiniz. Pazar kahvaltı sofralarının aranan tariflerinden olan çöreği, yaklaşan Ramazan ayında sahur sofralarının da en sevilen tariflerinden bir tanesi olacak diye düşünüyorum. Hamurumuzu hazırlamak için geniş bir kapımızı alıyoruz. İçine hamur malzemelerimizi ekleyerek yoğuruyoruz. Süt ile mayamızı karıştırdıktan sonra, biraz üzerine bezle kapatarak dinlenmeye bırakıyoruz. Bu sayede yağmurun çok güzel mayalandığını ve kıvam aldığını göreceksiniz. Diğer malzemelerimizi sırasıyla hamurumuzun içine ekliyoruz. Daha lezzetli olması için bu çörek hamurunun içine yeşil soğan, maydanoz, dereotu gibi damak tadınıza uygun değişik yeşillikleri de kullanabilirsiniz. En son unumuzu ekledikten sonra, yumuşak kıvamlı hamurumuzu hazırlıyoruz. Elimizde yoğurarak hazırladığımız hamurumuzu, yağlı kağıt serili fırın kabımızın içine alıp, yine elimizle iyice yayıyoruz. Dilimler halinde kesilmiş çöreğimizin üst kısmına, yumurta sarımızı sürdükten sonra, damak tadınıza göre çörek otu ya da susam serperek, pişmesi için fırına verebilirsiniz. Kısacık zamanda hazırlanan ve nar gibi kızaran, iç malzemesi ile harika görüntüsü ile dikkatleri çeken, kahvaltı sofralarında ekmeğin yerini alacağını düşündüğüm, bu lezzetli hamur işini, ben çok beğendim. Doyurucu tarif olduğu için, 5 çayından, piknik sofralarına kadar her zaman yapıp afiyetle yiyebilirsiniz deneyeceklere kolay gelsin.

Görmelisiniz: Kızartarak Pişen Elmalı Kurabiye Çörek Tarifi

Sadece Karıştırarak Hazırlanan Leziz Çörek Tarifi 1

Çok Pratik Çörek Tarifi Malzemeler

  • 1 paket yaş maya
  • Şeker 1,5 tatlı kaşığı
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 2 tane yumurta
  • Tuz 1 tatlı kaşığı
  • Tereyağı 50 gr
  • 125 gr beyaz süzme peynir
  • Un 4,5 su bardağı
  • Biraz  maydanoz

Çöreği Üzeri İçin :

  • 1 tane yumurta sarısı
  • Süt 1 tatlı kaşığı

Kaynak: BALLI LEZZETLER

Yorumlar

  1. EMEL dedi ki:

    Kuru maya olurmu