Asla Bozulmayan Kışlık Patlıcan Tarifi

Pişirme derdi olmayan ile uğraşma derdi olmadan kısa zamanda hazırlanan harika bir kışlık konserve tarifi daha sizlerle. Asla bozulmayan kışlık patlıcan tarifini yapmanın tam zamanı. Çiğden hazırlanan malzemeler şişeye doldurulduktan sonra şişe fırında biraz bekletiliyor. Bu işlem ise ilk olarak 2 dakika kadar 200 derecelik fırında sonrasında ise 150 derecelik fırında bekletilen şişe içi kaynayınca fırın kapatılıyor. Böylece içi hafif pişiyor ve ısı ayara sayesinde şişe patlamıyor. Daha ayrıntılı yapılışını Alıntı videoda izleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Asla Bozulmayan Kışlık Patlıcan Tarifi Malzemeler

• 3 kg patlıcan
• 2 kg domates
• 8 iri tane sarımsak