Bakınca Bile İştah Açan Leziz Kurabiye Tarifi
Değişik şekli ile harika görüntüsüyle tuzlu zannedilen, ama tuzsuz kurabiye tarifini ben görünce çok beğendim. Sizlerin de beğeneceğini düşündüğüm ve severek yapacağınıza inandığım bu tatlı tarifinin ayrıntılı ve kolay yapılışını sizlerin beğenisine sunuyoruz. Her şeyi ile dikkatleri çeken görüntüsüyle ve kokusuyla ağızları sulandıran kurabiye un gibi dağılıyor. Ağzınıza aldığımız anda ağızda eriyen kafamı ile dikkatleri çeken tarifemizi severek yapacağınız tarihler arasında alacaksınız diye düşünüyorum. Kurabiyemizi yapmak için hamurumuzu hazırlıyoruz. Yoğrularak hazırlanan hamurumuzu iyice çırparak hazırladıktan sonra, elimizde yoğurarak son kıvamını veriyoruz. Yumuşak kıvamlı olarak hazırlanan kurabiye hamurlarımızdan küçük parçalar kopardıktan sonra, avucumuzda yuvarladığımız hamuru uzunca hale getirdiğimiz kurabiyelerimizi, önce sıvıyağı sonrasında ise bol susama bulayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz. Kurabiyelerimizin hepsini bu şekilde hazırlıyoruz. Hazırlanan kurabiyelerimizi fırın tepsisine dizdikten sonra üst kısmına bıçak yardımı ile birkaç tane kesik atıyoruz. Bu şekilde hazırlanan kurabiye tariflerimiz pişmeye hazır demektir pişmesi için fırına verdiğimiz kurabiyelerimiz, biraz pembeleşince kızarmadan fırından çıkarıyoruz. Soğuyunca servis tabağına aldığımız, bu tadına doyulmaz tarifimizi çayın yanına ya da kahvenin yanına ikram edebilirsiniz. Bilinen bütün tariflerden farklı ve doyurucu üstelik de çok lezzetli olan tatlı tarifini deneyecek herkese Şimdiden afiyet olsun.
Görmelisiniz: Pastaneleri Kıskandıracak Ekonomik Kurabiye Tarifi
İştah Açan Leziz Kurabiye Tarifi Malzemeler
- 250 gr yumuşak tereyağı
- Şeker 1 çay bardağı
- Sıvıyağ 1 çay bardağı
- 2 yumurta sarısı
- 1 kabartma tozu
- 1 çimdik tuz
- Un 5 su bardağı
Kaynak: Um Huzeyfe
