Bidonda Yapılan Zor Zamanlarda Kurtarıcı Kışlık Lahana Tarifi
Hangi mevsim için yaparsanız yapın, bu yöntemine Lahana sarmasını saklayabilirsiniz. Lahana sarmasına sarıp bidonun içine doldurma fikri, son derece kurtarıcı ve pratik tariflerden bir tanesi olmuş. Özellikle çalışan bayanların severek yapacağı, çalışan hanımların favori tariflerinden olacağını düşündüğüm, bidondaki Lahana sarması tarifini sizlerde bilin istedim. Bu yöntemi kullanarak daha değişik sarma tarifleri, yaprak sarması, dut sarması gibi yemekleri de bu şekilde saklayabilirsiniz. Hem görülmeye hem de denemeye değer, damak çatlatan lezzetteki sarma tarifini denedikleri kolay gelsin.
Bidonda Yapılan Kışlık Lahana Tarifi Malzemeler
- 1 tane lahana
- 1 tane mor lahana
- Biber 200 gr
- 2 baş sarımsak
- 1 demet maydanoz
- 4 adet soğan
- 4 adet kapya biber
- 1 kg havuç
- Tuz 4 yemek kaşığı
- 1 yemek kaşığı limon tuzu
- Sirke 2 su bardağı
- 1 yemek kaşığı toz şeker
Sosu İçin:
- 1.5 yemek kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
- Sirke 1 çay bardağı
- 1 demet dere otu
Kurtarıcı Kışlık Lahana Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: Nur’un Nefis Yemek Tarifleri 2