yelek patik tatlı kahvaltılık
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Parçalı Bulutlu
11°C
İstanbul
11°C
Parçalı Bulutlu
Perşembe Parçalı Bulutlu
10°C
Cuma Az Bulutlu
14°C
Cumartesi Yağışlı
13°C
Pazar Parçalı Bulutlu
11°C

Birler Çorbası

Birler Çorbası
A+
A-

Birler Çorbası Malzemeler:

  • 1 iri kabak
  • 1 iri havuç
  • 1 iri patates
  • yarım kilodan az ıspanak
  • 1 iri kuru soğan
  • yarım demet maydanoz
  • 1 büyük kaşık bulgur
  • 1 kaşık sıvı yağ

Birler Çorbası Tarifi:

Soframız programında geçenlerde yapılan bu kolay ve besleyici çorba için ilk olarak rendelenmiş havuç ve soğan yağda öldürülür. İçine kabak ve patateste rendelenip onlarda yağda çevrilip, İçine su eklenip kısık ateşte pişmeye bırakılır. Kaynamaya başlayınca yıkanmış incecik kıyılmış ıspanak,maydanoz,bulgurda eklenip çorba pişmeye bırakılır.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.