Bomba Patatesli Kahvaltılık Tarifi
Patatesli tarifler in içinde en pratik ve en lezzetlisi ne sizlerle paylaşıyoruz. Tava böreğini bu şekilde kahvaltı sofralarını hazırlayabilirsiniz. Özellikle Hafta sonunu bütün ailenin bir arada olduğu pazar kahvaltı sofralarını için bu patatesli kahvaltılık tava böreğini sizler de deneyebilirsiniz. Patatesi soyduktan Sonra ince ince kızartma yapar gibi dilimler halinde kesiyoruz. Kesilen patatesleri tavanın içine alıp hafif pişiriyoruz. Bu arada bir kap içine yeşillikleri doğrayıp akışkan bir sos hazırlıyoruz. Bu sosu hafif pişen patateslerin üzerine döktükten sonra, tavanın kapağını kapatıyoruz. Kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Kısık ateşte mümkün olduğunca yavaş pişiriyoruz ki böreğim izin hem içi hem de dışı iyice pissin. Pişmeye yakın üzerine kaşar peyniri ya da dilediğiniz bir peyniri serpebilirsiniz. Peynirleri böreğin üzerine döktükten sonra kapağını kapatıp birazcık da pişmeye bırakıyoruz. İstediğiniz gibi yeşillikler ile, biraz maydanoz dereotu ile süsleyerek ikram edebilirsiniz. Dilimden halinde kesilen kahvaltılık böreği deneyecek herkese Şimdiden afiyet olsun.
Aşırı Kolay Kahvaltılık Tarifi Malzemeler
- Patates 3 tane
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yumurta 3 tane
- 1 tane kırmızı kapya biber
- 4 tane sivri biber
- Biraz maydanoz
- Yarım çay bardağı süt
- Biraz tuz
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Biraz kaşar peynir
- Biraz kekik ve maydanoz
En Pratik Bol Sebzeli Kahvaltı Böreği Yapılışı
Kaynak: Enfes Yemek Tarifleri