Bu Kadar Nasıl Kolay Olur Dedirten Börek Tarifi

Bu Kadar Nasıl Kolay Olur Dedirten Börek Tarifi
A+
A-

Kolay yapılan ve oldukça sağlıklı iç malzemeleri ile hazırlanan yeni trend börek tarifinin ayrıntılı yapılışı karşınızda. Değişik lezzetler denemeyi seviyorsanız bu pırasalı ve havuçlu iç malzemeli hamur işini mutlaka hemen denemelisiniz. Hem görüntüsü ile hem de lezzetiyle damakları çatlatan börek deneyen herkesin beğenisini kazanıyor. Sizler de kış aylarında çok bulunan tam Mevsimi olan pırasayı ve havucu kullanarak değişik hamur işleri tarifleri yapabilirsiniz. Son Günlerin en çok yapıların yapılan tariflerinden bir tanesi olan, pırasalı ya da ıspanaklı börekleri kolaylıkla yapabilirsiniz. Böreğimizi yapmaya hamurumuzu hazırlayarak başlıyoruz. Hazırlanan hamurumuzu açtıktan sonra iç kısmını pırasayı pişirerek içine rendelediğimiz avuçlarımız dan oluşan iç malzememizi serpiyoruz. Eğer pırasaya daha o sevmiyorsanız Tabi ki daha değişik hiç malzemeleri de kullanabilirsiniz. Sonrasında ise rulo şeklinde sarılan börekleri kendi etrafında döndürerek son şeklini verip, yağlı kağıt serili fırın tepsisine alıyoruz. Eğer tepsi böreği yapmak isterseniz hazırlanan rulo yufkaları tepsinin ortasından başlayarak, kendi etrafında döndürerek hazırlıyoruz. Bu işlemi tepsi dolana kadar tekrarlıyoruz. Sonrasında ise üzerine yumurta sarısı ya da süt ile yan karışımından oluşan bir karışımı fırça yardımı ile sürdükten sonra, pişmesi için böreklerimizi fırına veriyoruz. Çıtır çıtır olan ve uzun süre tazeliğini koruyan aklınıza hamur işi geldiği zaman pratik yapıldığı için ilk yapacağınız tariflerden bir tanesi olan, bu kolay tarife herkes kolayca yapabilir. Tek porsiyonluk olduğu için ikramlık sopalardan kahvaltı sofraları kadar her sofraya yakışan tarife deneyecekler Afiyet olsun.

Görmelisiniz: Vaktiniz Yoksa Şipşak Hazırlanan Bayat Ekmekten Çörek Tarifi

Bu Kadar Nasıl Kolay Olur Dedirten Börek Tarifi 2

İnanılmaz Kolay Börek Tarifi Malzemeler

  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Havuç 2 adet
  • Pırasa 2 adet
  • Tuz 1 tatlı kaşığı
  • Biraz karabiber
  • Biraz pul biber
  • 1 su bardağı ılık süt
  • Yarım su bardağı ılık su
  • 1 paket instant maya
  • Şeker 1 tatlı kaşığı
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Un 3,5 su bardağı
  • 150 gr tereyağı
  • Biraz Sıvı yağ

Kaynak: Alev Türken

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.