İçindekiler
Mayalanan hamurdan isterseniz tek parça hamurdan tepsi boyu çörek yapabilirsiniz, isterseniz ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, avuç içinde açın. İç harcınızı hamurun ortasına yerleştirin. Hamuru kapatıp, üzerine hafifçe bastırarak şekil verin. Hazırladığınız patatesli kahvaltılık çörekleri yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Fırından çıkan sıcak çörekleri, ılık ya da soğuyana kadar bekleyip servis edebilirsiniz. Bu tarif, patatesin yumuşak ve içerisindeki peynir ve yeşilliklerle zenginleştirilmiş lezzetli bir kahvaltılık çörek elde etmenizi sağlayacaktır. İsteğe bağlı olarak iç harcını kişisel tercihlere göre değiştirebilirsiniz.
Çörek tarifleri içinde börek kıvamında ve hem doyurucu hem de lezzetli börek tarifini deneyen herkes parmaklarını yiyecek. Hamur işi denince çay saatleri için yada kahvaltı sofraları için çok yapılan patatesli çöreği birde bu tarif ile deneyebilirsiniz. İçine patates çok yakışıyor bu tarifin ama sizler isterseniz iç malzeme olarak peynir kullanabilirsiniz. Tepsi içinde yapılan ve sofranın beklenen tariflerinden biri olan, özel tarif ile hazırlanan patatesli çörek sofraya gelmeden bitecek tarifi sayesinde, yiyen herkes sizden tarifini isteyecek. Sabah yapıp kahvaltı sofrasına sıcak sıcak ekleyebilirsiniz. Lezzeti ile ve yapılışı ile çok konuşulacak bu dayanılmaz lezzetin yapılışını öğrenmek için, youtube kanalından alıntı videoyu izleyerek hemen sizlerde deneyebilirsiniz. Şimdiden herkese afiyet olsun.
Özel Tarif İle Hazırlanan İkramlık Çörek Tarifi Malzemeler
- Yarım bardak ılık süt
- Yarım bardak ılık su
- 5 dolu kaşık zeytinyağı
- 1 tane yumurta akı
- 1 dolu kaşık toz şeker
- 1 kaşık kuru maya
- 2 dolu bardak un
- 1 kaşık tuz
- 1 adet haşlanmış patates
- 2 dolu kaşık süt
- Birazcık karabiber
- 70 gr kaşar peynir
- 1 yumurta sarısı
- Biraz sıvıyağ ve süt
İstediğiniz Boyda Yapabileceğiniz Çörek Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: Nefis Sanal Lezzetler
