Çanakkale Peynir Helvası

Çanakkale Peynir Helvası
A+
A-

ÇANAKKALE PEYNİR HELVASI TARİFİ
Gereken Malzemeler:

  • 1 kilo koyun sütünden yapılmış peynir
  • 200 gram irmik
  • 3 tane yumurta sarısı
  • 1.5 kilo şeker
  • 200 gram peynir

Hazırlanışı:

İlk olarak derin bir tencerede 1 kilo peynir ve 3 yumurtanın sarıları karıştırarak hafif ateşte eritelim. Daha sonra piştikten sonra 200 gram peyniri de ilave ederek karıştırarak biraz daha ateşte tutmaya çalışalım. Soğuduktan sonra üzerine toz şeker ekleyerek sürekli karıştıralım. Sonra güzelce tepsimize boşaltarak fırına verelim. Üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet Olsun.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.