Bilinenlerden farklı kısacık zamanda yapılan bu hamur işi tarifini bu tekniği kullanarak hazırlayabilirsiniz. Rulo mini rulo börekler fırından çıktıktan sonra biraz soğumalarını bekleyin ve sonra servis yapın. Sıcak veya ılık olarak servis edebilirsiniz. Rulo mini rulo börekler, çay saatlerinde, atıştırmalık olarak veya özel günlerde ikram etmek için harika bir seçenektir. İç harcı ve baharatları kendi damak zevkinize göre uyarlayabilirsiniz.
Kat kat olan ve çıtır çıtır kıvamı ile damak çatlatan bir börek tarifinin ayrıntılı yapılışı daha sizlerle. Harika bir hamur işi tarifi ile yine sizlerleyiz. Emin olun böyle lezzetlisini daha önce hiç görmediniz Kürt böreğinin papucunu dama attırır be börek. O kadar çıtır çıtır oluyor ki, milföy hamurundan yapılmış gibi, un gibi dağılıyor. Bu böyle çıtırını daha önce yemediğiniz ezber bozan börek tarifini ikram ederken üzerine pudra şekeri dökmenizi hatta bol bol dökmenizi tavsiye ederim. Böylece lezzetti daha da katlanan bu dayanılmaz lezzeti çay saatlerinden tutun kahvaltı sofralarına kadar her sofra için yapabilirsiniz. Bu harika tarifin adım adım yapılışını, youtube kanalından alıntı videoda hem malzeme listesini hem de bütün püf noktalarını izleyerek deneyecek herekse şimdiden afiyet olsun.
Süper Pratik Mini Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 dolu bardak ılık süt
- 1 instant kuru maya
- 1 tane yumurta
- 2 dolu kaşık yoğurt
- 1 dolu kaşık tereyağı
- 1 kaşık toz şeker
- 1,5 kaşık tuz
- 3,5 bardak kadar un
- 150 gr tereyağı
- Yarım küçük bardak sıvı yağ
- Biraz Nişasta
Ezber Bozan Börek Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: Alev Türken
