Çay Yanına İkramlık Sofralara Yakışan Farklı Börek Tarifi
Tavada yapılan hamur işleri arasında en yaygın olanlar gözleme, pide, açma gibi çeşitlerdir. Bunların yanı sıra börek çeşitleri de tavada pişirilebilir. Tavada yapılan hamur işleri için peynir, patates, ıspanak gibi malzemeler tercih edilerek farklı lezzetler elde edilebilir. Ayrıca tarifleri değişiklik gösteren bazı tatlı hamur işleri de tavada yapılabilmektedir. Kahvaltıda soğanlı peynirli tarifler ve çeşitleri şunlar olabilir:
1. Soğanlı Peynirli Omlet: Klasik bir kahvaltı tarifi olan omlete, karamelize soğan ve rendelenmiş peynir ekleyerek daha lezzetli hale getirebilirsiniz.
2. Soğanlı Peynirli Pide: Kahvaltı için hazırlanabilecek bir diğer alternatif de soğanlı peynirli pide olabilir. İnce ince doğranmış soğanlar, kaşar peyniri ve maydanoz ile harmanlanarak pide hamurunun üzerine eklenir ve üzeri kızarana kadar pişirilir.
3. Soğanlı Peynirli Poğaça: Kahvaltılık poğaçaların içini, rendelenmiş peynirle doldurup üzerine kavrulmuş soğanları ekleyerek kahvaltı sofranıza renk katabilirsiniz.
4. Soğanlı Peynirli Yulaf Ezmesi: Yulaf ezmesi kahvaltı için sağlıklı bir alternatif olabilir. İçine doğranmış soğan ve peynir ekleyip tuz, karabiber ile lezzetlendirebilirsiniz.
5. Soğanlı Peynirli Börek: Kahvaltı için hazırlanacak börekler içine soğanı ve peyniri harmanlayarak hazırlanabilir. Yufka, yufka börek veya katmer gibi farklı börek çeşitleri tercih edilebilir.
Kahvaltıya Ne Yapsam Diyenler Pratik Tarif Malzemeler
- 1 tutam taze soğan
- 1 tutam maydanoz
- 2 tane yumurta
- 3 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1,5tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağından eksik süt
- 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 paket kabartma tozu
- 2 çay bardağı civarı un
İkramlık Sofralara Yakışan Farklı Börek Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: Umut Sepetim
