Çok Şaşıracaksınız Milföylü Leziz Börek Tarifi
Evinizde hamurunu kendiniz hazırlayabileceğiniz börek tarifi, milföy ile hazırlanan hamur işi tariflerinden bir tanesi. Bu tekniği öğrendiğimden beri ben börek tariflerini bu şekilde yapıyorum. Sizlerde öğrenmelisiniz diye düşündüğüm börek tarifini her şeyi dikkatleri çekiyor. Üst kısmına hazırlanan sosu ise bir yere not almamız gereken tariflerden oluyor. Bu sosu kullanarak birbirinden değişik hamur işi tarifleri hazırlayabilirsiniz. İç malzemesi olarak patatesli iç malzeme de kullanabilirsiniz. Ama bu börek tarifini peynirli iç malzemenin çok yakıştığını belirteyim. Tam doyurucu olan dilim dilim yenen ve hiç kimseye bir dilim yetmeyen böreği, kahvaltı saatlerinden, iftar sofralarına kadar her zaman yapıp sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Bu pratik hamur işi tarifini hemen denemelisiniz. Herkese afiyet olsun.
Milföylü Leziz Börek Tarifi Malzemeler
- 12 yaprak milföy
- 3 adet hazır yufka
Sos için:
- 1 şişe maden suyu
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Böreğin İçine:
- Biraz beyaz peynir
- Biraz maydanoz
Çok Farklı Pratik Börek Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: Halime’nin mutfağı