Bu yapılış tekniğini kullanarak harika börek tarifleri yapabilirsiniz. Değişik iç harcı ile önce göze sonra damağa hitap eden bu daha önce bu börek tarifini görmediniz hamur işini çok seveceksiniz. Rulo şeklinde hazırlanan sarma börekleri artık bu tekniği kullanarak yapabilirsiniz. İçine renkli biberler kullanılıyor eme sizler isterseniz kıymalı iç malzeme yada kıymalı iç harç kullanarak yapabilirsiniz. Açılan yufkanın alt kısmına biraz yağ sürülünce hamur kendiliğinden sarılacaktır hamur. Bütün püf noktaları ile ayrıntılı kolay yapılışı için, GÜLSÜMÜN SARAYI TV kanalının hazırladığı videoyu izleyerek herkes deneyebilir. Herkese afiyet olsun.
Bu yazıda neler var?
Daha Önce Bu Börek Tarifini Görmediniz Malzemeler
- 7 su bardağı un
- 2 su bardağı süt
- 1 bardak sıvı yağ
- 2 yumurta
- 2 dolu kaşık şeker
- Biraz tuz
- 30 gr maya
- 2 kaşık yağ
- 1 kap Beyaz peynir
- 1 tane kırmızı biber
- 1 tane Yeşil biber
- 1 tane Sari biber