Dev Gibi Kabaran Yeni Moda Pita Ekmek Tarifi

Pita ekmek tarifi son günlerde çok yapılan, en çok beğenilen hamur işi tariflerinden bir tanesi oldu. Özellikle Ramazan ayında daha çok yapılan bu ekmeğin ayrıntılı ve kolay yapılışını, bizde sizlerle paylaşmak istedik. Bu ekmek tarifi ezberleri bozan türden. Evde yapacağınız ekmek tarifinin, çok güzel kabardığını, balon gibi olduğunu, içinin boş olmasından dolayı iki parça halinde ayrıldığını, sizler de deneyip görebilirsiniz. Bu sayede lezzetine lezzet eklenen ve görüntüsü ile dikkatleri çeken ekmeğimizi yapmaya, hamurumuzu hazırlayarak başlıyoruz. Bu ekmeği ve diğer ekmekleri yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli unsur ise, hamurun çok iyi mayalanması olacaktır. Ayrıca pita ekmeğini yaparken hamurun içine Baharat eklemeyi unutmuyoruz. Özellikle pul biberi ve naneyi ekleyebilirsiniz.
Bu baharat çeşitlerini damak tadınıza uygun olarak da değiştirebilirsiniz. Hazırlanan ve dinlenen hamurdan küçük parçalar kopardıktan sonra, küçük boylarda şekil verip, yağlı kağıt serili fırın tepsisinin içine alıyoruz. Üzerini temiz bezle kapattıktan sonra, son bir mayalama işlemi için tekrardan dinlenmeye bırakıyoruz. Son olarak üst kısmında yumurta sarısı sürdükten sonra, bir daha ekmeklerimizi pişmesi için fırına verebiliriz. Hazır almak yerinde yerine kendi ekmeğinizi kendiniz evde yapmak isterseniz, bu hamur işi tarifi mutlaka denemelisiniz. Hem görüntüsüyle hem Kokusu ile beğeni toplayan, lezzeti damak çatlatan pita ekmeğin deneyeceklere Afiyet olsun.
GÖRMELİSİNİZ: Dondurucuyu Doldurun Tepsiler Anında Biten Börek Tarifi

Dev Gibi Kabaran Pita Ekmek Tarifi Malzemeler

• Un 4 Bardak
• Su 1.5 dolu bardak
• 1 tatlı kaşığı toz maya
• Toz şeker 2 yemek kaşığı
• 3 yemek kaşığı sıvıyağ
• Tuz 1.5 çay kaşığı tuz
• Biraz pul biber
• Biraz kekik

Üzeri İçin:

• Yumurta sarısı
• Süt 2 yemek kaşığı

Yeni Moda Pita Ekmek Tarifi Yapılışı

Kaynak Youtube: Çiçekli Mutfağım