Domatesli Mini Poğaça Tarifi
Acil aparat bir yemek hazırlamak isterseniz,Yada çocuğunuz için hem çok kolay hemde çabuk yapılan bir yemek hazırlamak isterseniz bu tarif tam size göre.Biz ailecek çok severek yeriz peynirli domatesli topları ama özellikle oğlum dışardan gelince yemeyi en çok sevdiği yemeklerdendir bu tarif.
Domatesli Mini Poğaça Malzemeler:
- 1 bardak un
- su
- Yağ
- Kabartma tozu
- 2 tane domates
- Peynir
- Maydanoz
- Sarımsak
Domatesli Mini Poğaça Yapılışı:
Lor peyniri ile de yapabilirsiniz harika oluyor.Önce un, tuz ve su ile hamurumuzu hazırlarken kabartma tozu ile hamurumuz tam kıvamına gelince küçük bir parça alıp açıyoruz. Resimdeki gibi domatesleri dizip, sarımsak peynir ve maydanoz karışımını da ekliyoruz. Sonra hamurun diğer yarısı üzerine kapatıyoruz.. Bardak ya da yuvarlak kalıpla kesilip yağda kızartıyoruz. Hepsi bu kadar mutlaka denemelisiniz.Geçen senelerde oktay ustada görmüştüm bu tarifi.