yelek patik tatlı kahvaltılık
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Parçalı Bulutlu
13°C
İstanbul
13°C
Parçalı Bulutlu
Pazar Yağışlı
9°C
Pazartesi Yağışlı
9°C
Salı Yağışlı
10°C
Çarşamba Parçalı Bulutlu
12°C

Evde Kelle Paça Yapmanın Sırrı

Evde Kelle Paça Yapmanın Sırrı
A+
A-

Kelle paçayı sevmeyen yoktur. Ama evde kelle yapması çok zor görünen, zor bilinen işlemlerden biridir. Bu sebepten hep dışarıda içilir bu çorba tarifi. Evde kelle paça yapmanın sırrını şimdi sizlerle paylaşıyoruz. Alınan kuzu kelle ve ayakları ilk olarak yıkanıp iyice pişiriliyor. Düdüklü tencerede pişirirseniz daha kısa zamanda pişecektir. Pişen etler kemiklerden ayıklanıyor. İnce ince doğranıyor. Kellenin suyu tencereye alınıyor ve etler içine ekleniyor. Diğer tarafta ise çorbanın sosları hazırlanıyor. Hazırdan farksız olan bu kolay tarifi Hatay Sandık İçi kanalından Alıntı videoyu izleyerek ustalar gibi yapabilirsiniz. Şimdiden herkese afiyet olsun.

Evde Kelle Paça Yapmanın Sırrı Malzemeler

  • 2 tane kuzu kelle
  • 3 tane kuzu ayak
  • 8 iri tane sarımsak
  • 2 küçük bardak elma sirkesi
  • 2 tane limon
  • Kaya tuzu
  • 2 tane defne yaprağı

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.