Evde Turşu Varsa Bu İkramlık Tarifi Kaçırmayın
Sabah kahvaltı sofraları için değişik lezzet denemeyi sevenler için, denemenizi ısrarla tavsiye ettiğimiz, turşu ile ve turşu suyu ile yapılan bu muhteşem ötesi pişi tarifini deneyen herkes çok sevecekler. Bir kap içine alınan ve turşu, turşu suyu ile maya eklenerek çırpılması ile hazırlanan sıvı karışımı kullanarak, hamuru hazırlayabilirsiniz. Hamuru el ile yoğurarak kıvam almasını sağlayın. Hazırlanan hamur parçalar halinde bölünür ve hamur parçaları açılır. Açılan hamurlar ısınmış yağın içinde kızartılmaya bırakılır. Kızartılan pişiler servis tabağına alınır. İsterseniz yanına bir sos hazırlayarak ikram edebileceğiniz bu tadına doyulmaz kahvaltılık tarifin yapılışını ve bütün püf noktalarını, PRATİK YEMEK TARİFLERİ youtube kanalının hazırladığı alıntı videoyu izleyerek sizlerde deneyebilirsiniz.
Lezzetli Tarifin Yapılışı
- 3 tane salatalık turşusu
- 1 büyük bardak turşu suyu
- 1 büyük bardak kuru maya
- 3,5 büyük bardak un
- 3 büyük bardak sıvı yağ
- 2 tane salatalık turşusu
- 2 büyük bardak yoğurt
- 2 büyük bardak mayonez
- Tuz, baharatlar
- 1 bardak kadar sıvı yağ
Turşulu Pişinin Yapılışı
Bir kap içine alının turşu ve maya iyice çırpılır.
Makine ile çırpılarak sıvı hale gelen tarifin içine hamur malzemeleri eklenerek hamur hazırlanır.
Hazırlanan hamurdan alınan parçalar açılır sonra kızarması için tava içindeki ısınmış sıvı yağın içinde kızarmaya bırakılır. Mis gibi kokan ve muhteşem görünen bu tarifi deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Kaynak: PRATİK YEMEK TARİFLERİ