Fil dışkısından dünyanın en pahalı kahvesi
Fil dışkısından kahve yapımı?, hangi hayvanın dışkısından kahve yapılır? gibi sorularınızın cevabını yazımızda bulacaksınız. Dünyanın en lezzetli ve en pahalı kahvesinin bir hayvanın dışkısından yapılması oldukça ilginç.
Filler kahve tanelerini yemeyi gerçekten çok seviyorlar. Tayland’da koruma altındaki fillere kahve taneleri yediriliyor. Filler dışkılayınca bu dışkılar özen ve dikkat ile toplanır. Temizlenen kahve taneleri öğütülüp toz kahve haline getirilmekte.
Bu şekilde hazırlanan bu kahveye Black Ivory kahve adı verilmekte. Bu kahvenin çok farklı bir tadı ve özel bir kokusu olduğu söyleniyor. Panikleyenler için bu kahve belirli markalar için üretilmekteymiş. Black Ivory marka kahvenin kilosu 1.100 dolar. Bu kahveden tüm piyasa da sadece en fazla 50 kilo olduğu söylenmekte. Ayrıca dünyada dışkıdan yapılan kahveler fil, kedi, geyik ve yarasa gibi bazı hayvanların dışkılarından da kahve üretilmekte.