Bomba Yemeklerden Fırın Ağzı Tarifi

Fırında yapılan yemek tarifleri içinde bu fırın ağzı yemek tarifini sizlerde denemelisiniz. Etli ve kolay bir yemek tarifi. Ramazana girdiğimiz bu günlerde sahur için yada iftar için yapabileceğiniz kolay ve lezzetli bir yemek tarifi. Geniş bir kap içinde Yoğurt baharatlar ve tuz ile iyice el ile harmanlanır.
Etleri bu karışıma bulayarak tepsiye diziyoruz.
Üzerlerine yada aralarına kesilen  biber ve domates dizilir.
Bu yemekte domates bol eklenir ki yemek pişerken su görevi görsün.
Son olarak Sarımsaklar temizlenip serpilir,
Aliminyum folyo ile kapatılıp  180 derecede pişirilir.

Fırın ağzı Yemek Tarifi Malzemeler:

• 1,5 kilo gerdan eti
• 6 -7 yeşil biber.
• 2 olgun domates
• 5-6 tane sarımsak
• 1 büyük bardak yoğurt
• Biraz sıvı yağ
• Biraz Kekik,
• Biraz kırmızı biber
• Biraz Pul biber.
• Biraz Tuz

Fırında Nefis Yemek yapılışı:

Kaynak Youtube: Nursel’in Evi