Fırından Çıktığı Anda Biten Çıtır Börek Tarifi

Balon gibi oluşu ile sonrasında piştikten sonra sanki milföy hamuru ile hazırlanmış gibi olan bu eşsiz ikramlık börek tariflerini sizlerle öğrenin istedim. İç malzemesi olarak lor peyniri, beyaz peynir, kaşar peynirin yada bunları karıştırarak iç malzeme hazırlayabilirsiniz. Biraz maydanozla damak tadınıza göre ekleyebilirsiniz. Çocuklar için yapacaksanız Yada hafta sonu kahvaltısı için yapacaksanız içine salam, sosis gibi değişik malzemeler de ekleyebilirsiniz.

Hamuru hazırlama tekniğinden, kaplama tekniğine kadar bütün püf noktalarını alıntı videoda izleyerek öğrenebilirsiniz. Bu şekilde yapacağınız böreklerin boyunu siz kendi zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Yapması kısacık zaman alan, bitmesi ise piştiği anda olan bu ikramlık börek tarifleri 5 çayına da yakışacak türden. Deneyeceklere Afiyet olsun.

Anında Biten Çıtır Börek Tarifi Malzemeler

• 5 bardak un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 bardak su

Açmak için

• 1 bardak sıvıyağ

İç malzemesi

• Yağlı köy peyniri

Çok Lezzetli Börek Tarifi Yapılışı

Kaynak Youtube: Bahar Mutfaktaysa