Gönülleri Çalacak Nefis Lezzette Güllaç Tarifi

Son güncelleme: 24.04.2022

gonulleri calacak nefis lezzette gullac tarifi 1

Özellikle Ramazan ayının olmazsa olmazı güllaç tarifini, bir de bu şekilde hazırlayabilirsiniz. Denediğim en en kolay tatlı tariflerini bir tanesi olduğunu düşündüğüm, güllaç sarmasının zahmetsiz bir şekilde hazırlayıp sofraya koyabilirsiniz. Tekniğinde ve lezzeti ile beğenileri toplayan, güllacımızı yapmaya ilk olarak sütlü şerbetimizi hazırlayarak başlıyoruz. Tencerenin içine aldığımı şerbet malzemelerimizi orta ateşte şeker eriyene kadar karıştırıp pişirerek hazırlıyoruz.
Sonrasında ise güllaçlarımızı ortadan ikiye kesip tatlımızı yapmaya başlıyoruz. Genişçe kabın içine sütlü şerbetimizden döktükten sonra, güllaç yapraklarının üst üste koyup her yaprağın üzerine kepçe yardımı ile şerbetimizden döküyoruz. Bu şekilde hazırlanan güllaç yapraklarımızı ıslandıktan sonra kenar kısmına, iç malzememizi ekleyip güllaç yapraklarımızı rulo şeklinde sarmaya başlıyoruz. Tercihen 2 tane güllaç yaprağını sarmanın daha iyi olacaktır. Rulo şeklinde sarılan, güllaçları son olarak kendi etrafında döndürüp hazırladıktan sonra, tepsimizi içine diziyoruz. Bütün güllaçları bu şekilde hazırlayıp tatlımızı yapıyoruz. Birazcık dinlenen güllaç tatlımızın üzerine fıstık, fındık yada nar serptikten sonra artık ikram edebilirsiniz. Kolaylığı ile ve lezzeti ile akıllarda kalacak, damakları çatlatacak tatlı tarifini deneyeceklere Afiyet olsun.

Gönülleri Çalacak Nefis Lezzette Güllaç Tarifi 2