Gönülleri Şenlendirecek Şerbetli Çiçek Tatlısı
Şeklini şekil kalıpları yada eliniz ile keserek istediğiniz şekilde yapabileceğiniz bu şerbetli tatlı tarifini, Ramazan aylarında, yada Bayram tatlısı olarak yapabileceğiniz kolay bir tatlı tarifi. Şerbet malzemelerini tencereye alıp kaynatıp yana alarak tatlımıza başlıyoruz. Geniş kap içine tüm hamur malzemelerini ekleyip, ele yapışmayan kıvamlı bir hamur hazırlayıp,
15 dakika dinlendirin.
Hamurdan bezeler alıp, Nişasta serperek tabak büyüklüğünde açın. Ortasından büzerek fiyonk şekli yapıp çiçek şekli verin. Bohça gibi bir kenarını ortasına kapatıp,
Ortaya ceviz ekleyip, uçları çapraz olarak üst üste getirin. Yağlanmış tepsiye dizip, yağı eritip üzerine gezdirin. 180 derece fırında kızarınca Soğuttuğunuz şerbeti tatlının üzerine gezdirin.
GÖRMELİSİNİZ: Herkesin Gözü Kalacak Usta Yapacak Baklava Tarifi
Çiçek Tatlısı malzemeler:
- 2 tane Yumurta
- 2 Kaşık Sıvı Yağ
- 2 Kaşık Yoğurt
- Yarım Fincan Sirke
- 1 Kabartma Tozu
- Yeterince Un
- 4/1 Tereyağı Margarin
- 1 Bardak Ceviz
- Nişasta
Şerbeti İçin :
- Toz şeker 2 Bardak
- Su 1,5 Bardak
- 1 Dilim Limon
Çiçek Tatlısı Yapılışı:
Kaynak Youtube: Nefis Yemek Tarifleri