İstanbul
Yağışlı
9°C
İstanbul
9°C
Yağışlı
Salı Yağışlı
8°C
Çarşamba Parçalı Bulutlu
11°C
Perşembe Parçalı Bulutlu
10°C
Cuma Çok Bulutlu
13°C
Öyle bir çörek tarifi paylaşacağız ki hem bakmaya hemde yemeye doyamayacaksınız emin olun. Değişik şekli ve enfes tadı ile göreni şaşırtan hamur işini sizlerde ilk kez görüyorsanız denemenizi ısrar ediyoruz.Hamur malzemeleri genişçe kap içine alındıktan sonra yoğuruluyor ve kapın üzerine kapak kapatılarak dinlenmeye bırakılıyor. Hamur dinlenirken fındıklı ve kakaolu iç malzemesi kap içinde karıştırılarak hazırlanıyor. Mayalanan hamur kalınca açılır ve iç kısmına fırça yada kaşık yardımı ile karışım sürülür ve yuvarlanıp kesilir. Kesilen parçalara kürdan ile şekil verilir ve pişmeye bırakılır. Bu eşsiz lezzetin Mutfak felsefem Hatice Yüksel kanalından Alıntı videoda yapılışını izleyerek öğrenebilirsiniz. Afiyet olsun.