HamsiKoli Nasıl Yapılır?
Malzemeler:
- 1 kilo kadar hamsi
- 1 büyük bardak mısır unu
- 1 büyük bardak ılık su
- tuz
Kızartmak için:
- Sıvıyağ
Çok sağlıklı şu aylarda çok ve taze bulunan besleyizi hamsiyi tüketin diye doktorlar söylemekte. Ben de akşama ne yapsam diye düşünürken bu pratik ve kolay hamsi koli tarifini gördüm akşam yapmaya ve sizler le paylaşmaya karar verdim. Su,tuz ve mısır ununu yoruyoruz yaklaşık 30-40 dak kadar mayalıyoruz İçine kılçıkları temizlenip yıkanmış hamsileri ekleyip tavada pişirip servis yapıyoruz.