Hamur İşi Tarifleri
Hepsi birbirinden pratik, hızlı, farklı, nefis ve lezzetli hamur işi tarifleri bu kategoride! Videolu anlatımlar ve pratik önerilerle en sevilen hamur işi çeşitlerini kolayca hazırlayabilirsiniz. Börek, çörek, ekmek, krep tarifleri ve daha fazlası için doğru yerdesiniz. Mutfakta harikalar yaratmaya hazır olun!
-

Mayasız Sütlü 10 Dakika Şipşak Kolay Poğaça Tarifi
Şekli çok farklı ve hemen dikkat çeken bu nefis ve son derece pratik poğaça tarifi; hamurunda maya kullanılmadığı için uzun…
-

Pişirmeden Çiğden Dondurulan Pişirme Tekniği İle Poğaça Açma Tarifi
Çok pratik ve her zaman hazır olan son derece pratik ve hayat kurtaran püf noktaları ile saklama yöntemi, poğaçaları pişirmeden,…
-

Tiryaki Ettiren Lezzet Mayasız Mısır Unlu Kaşarlı Poğaça Tarifi
Harika görünen, kokusu ile ağızları yemeden sulandıran nefis ve son derece pratik poğaça tarifi, hamurunda kullanılan mısır ununun kattığı lezzetli…
-

Kat Kat Tel Tel Ayrılan Farklı Şekliyle Efsane Haşhaşlı Çörek Tarifi
Kısacık zamanda tepsi dolusu yapılan nefis haşhaşlı çörek tarifi, oklava gerektirmeden merdaneyle kare şeklinde açılan yumuşacık hamuru, eritilmiş tereyağı ve…
-

Çiğden Dondurucuya Atılan Pişince Pamuk Olan Açma Poğaça Tarifi
İstediğiniz zaman çıkartıp pişirebileceğiniz, taze yapılmış gibi tazecik olan nefis ve aşırı pratik açma poğaça tarifi, hamurunun elden kayıp giden…
-

Tek Tek Beze Açmak Yok Hamuru Asla Yırtılmayan Kolay Su Böreği Tarifi
Hazır alınmış gibi olan nefis ve yenilikçi su böreği tarifi, hamuruna eklenen 1 yemek kaşığı yoğurt sayesinde buram buram yumurta…
-

Fırından Taşan Yumuşacık Patatesli ve Maydanozlu Tepsi Poğaçası Tarifi
Bol malzemeli ve çok sağlıklı olan bu efsane tepsi poğaçası tarifi, bezelerle tek tek uğraşmadan, doğrudan fırın tepsisine yayılarak hazırlanan,…
-

Kahvaltıya Çayın Yanına Sıvı Yağlı Mayasız Kolay Poğaça Tarifi
Şeklide lezzeti de çok beğenilen nefis ve son derece pratik poğaça tarifi, katı yağ (tereyağı/margarin) ve maya kullanılmadan, sadece sıvı…
-

Zar Gibi İncecik Açılan Kat Kat Çıtır Peynirli Gül Böreği Tarifi
Tekniği beğeni toplayan nefis el açması börek tarifi, hamuruna eklenen yoğurt ve sirke sayesinde ağızda kum gibi dağılan, nişasta-un karışımıyla…
-

Oklavada Büzüştürme Yöntemiyle Kat Kat Tel Tel Açma Katmer Tarifi
Tekniği çok konuşulan ve sonucu asla yanıltmayan yenilikçi katmer açma tarifi, hamurun oklava üzerinde büzüştürülüp sıkıştırılması, tereyağı ile katmanlandırılması ve…
-

Buzdolabı Poşeti İle İncecik Açılan Çıtır Gül Böreği Açma Tarifi
Şok edici kolaylıkta yufkası açılan pratik açma tarifi, merdane veya oklava kullanmadan, buzdolabı poşeti ve tahta spatuladan yardım alarak zar…
-

Kabarmaya Doymayan Pamuk Gibi Düğüm Poğaça Tarifi
Bu muazzam poğaça tarifi; yoğrulan hamuruna sonradan eklenen tereyağı, sıvı yağda dinlendirilerek kolayca açılması ve düğüm/örgü şeklinde sarılmasıyla fırından çıktığında…
-

Nefis Patatesli ve Susamlı Rulo Poğaça Tarifi
Bol malzemeli özgün ve pratik poğaça tarifi; süt ve tereyağı ile pürüzsüzleştirilip maydanoz ve baharatlarla lezzetlendirilen nefis patates ezmesi, merdaneyle…
-

Oklavaya Sarma Tekniğiyle Tel Tel Ayrılan Açma Poğaça Tarifi
Çok farklı hamur açma tekniği olan nefis ve son derece pratik poğaça tarifi, hamuruna sonradan yoğrularak yedirilen tereyağı, yağlanıp dinlendirildikten…
-

Piştiği An Biten Oklavasız Katmer Poğaça Tarifi
Balon gibi kabaran ve yumuşacık dokusu ile gönüllere taht kuracak bu nefis ve pratik katmer poğaça tarifi; oklava veya merdane…
-

Hamur Açmayı Bilmeyenlere Özel Oklavasız Kat Kat Tel Tel Katmer Tarifi
Çok kolay teknikle yapılan, lezzeti olay bu nefis ve pratik katmer tarifi; incecik yufka açma becerisi gerektirmeden, küçük boyutta açılan…
-

Pastanecilerin Gizli Patates Sırrı İle Tek Bezeden Tel Tel Açma Tarifi
Çok beğenilen özel ve pratik açma tarifi; hamuruna eklenen haşlanmış sıcak patates (nemi hapsedip tazeliğini koruması için), pastane kokusunu veren…
-

Sır Soslu Eşiniz El Açması Sanacak Çıtır Tepsi Böreği Tarifi
Çıtırtısı duyulan ve pul pul dökülen bu nefis börek tarifi, su, yumurta akı, sıvı yağ ve kabartma tozu ile hazırlanan…
-

Kat Kat Tel Tel Ayrılan Pratik Tahinli Çörek Tarifi
Denemenizi özellikle tavsiye ettiğim hamur işi tariflerinden biri olan bu nefis ve pratik çörek tarifi; yumuşacık mayalı hamuru, içerisine sürülen…
-

Meşhur Pastane Usulü Susamlı Puf Puf Rulo Poğaça Tarifi
Görüntüsü ile bile hemen tarifi sorulan, pastanelerin en gözde hamur işi olan bu nefis poğaça tarifi; yaş maya ile yoğrulan…
-

Unu Kavurun Lezzetine Bayılacaksınız Kat Kat Cevizli İçli Kete Tarifi
Bilinen yapma tekniklerinden daha kolay ve pratik yapılan bu geleneksel ve nefis hamur işi tarifi; önceden kavrulan unlu ve cevizli…
-

Dışı Çıtır İçi Kat Kat Peynirli Maydanozlu Çörek Börek Tarifi
İkramlık sofralara çok yakışan bu pratik hamur işi, nefis ve pratik börek tarifi, az miktarda maya ile yoğrulan pürüzsüz hamuru,…
-

Herkesi Hayran Bırakan Pamuk Gibi Fıstıklı Rulo Poğaça Tarifi
İç malzemesi herkesi şaşırtan ve kendine hayran bırakan bu enfes ve yumuşacık poğaça tarifi, maya ile hazırlanan pürüzsüz hamuru, içerisine…
-

Tel Tel Ayrılan Kat Kat Yumuşacık İnanılmaz Pratik Poğaça Tarifi
Çok lezzetli, tutmama şansı olmayan ve sonucu hep harika olan nefis ve pratik poğaça tarifi, özel katlama tekniği, hamura sonradan…























