Hamur İşi Tarifleri
Hepsi birbirinden pratik, hızlı, farklı, nefis ve lezzetli hamur işi tarifleri bu kategoride! Videolu anlatımlar ve pratik önerilerle en sevilen hamur işi çeşitlerini kolayca hazırlayabilirsiniz. Börek, çörek, ekmek, krep tarifleri ve daha fazlası için doğru yerdesiniz. Mutfakta harikalar yaratmaya hazır olun!
-
Pastanecilerin Gizli Patates Sırrı İle Tek Bezeden Tel Tel Açma Tarifi
Çok beğenilen özel ve pratik açma tarifi; hamuruna eklenen haşlanmış sıcak patates (nemi hapsedip tazeliğini koruması için), pastane kokusunu veren…
-
Sır Soslu Eşiniz El Açması Sanacak Çıtır Tepsi Böreği Tarifi
Çıtırtısı duyulan ve pul pul dökülen bu nefis börek tarifi, su, yumurta akı, sıvı yağ ve kabartma tozu ile hazırlanan…
-
Kat Kat Tel Tel Ayrılan Pratik Tahinli Çörek Tarifi
Denemenizi özellikle tavsiye ettiğim hamur işi tariflerinden biri olan bu nefis ve pratik çörek tarifi; yumuşacık mayalı hamuru, içerisine sürülen…
-
Meşhur Pastane Usulü Susamlı Puf Puf Rulo Poğaça Tarifi
Görüntüsü ile bile hemen tarifi sorulan, pastanelerin en gözde hamur işi olan bu nefis poğaça tarifi; yaş maya ile yoğrulan…
-
Unu Kavurun Lezzetine Bayılacaksınız Kat Kat Cevizli İçli Kete Tarifi
Bilinen yapma tekniklerinden daha kolay ve pratik yapılan bu geleneksel ve nefis hamur işi tarifi; önceden kavrulan unlu ve cevizli…
-
Dışı Çıtır İçi Kat Kat Peynirli Maydanozlu Çörek Börek Tarifi
İkramlık sofralara çok yakışan bu pratik hamur işi, nefis ve pratik börek tarifi, az miktarda maya ile yoğrulan pürüzsüz hamuru,…
-
Herkesi Hayran Bırakan Pamuk Gibi Fıstıklı Rulo Poğaça Tarifi
İç malzemesi herkesi şaşırtan ve kendine hayran bırakan bu enfes ve yumuşacık poğaça tarifi, maya ile hazırlanan pürüzsüz hamuru, içerisine…
-
Tel Tel Ayrılan Kat Kat Yumuşacık İnanılmaz Pratik Poğaça Tarifi
Çok lezzetli, tutmama şansı olmayan ve sonucu hep harika olan nefis ve pratik poğaça tarifi, özel katlama tekniği, hamura sonradan…
-
Kabaklı Havuçlu ve Peynirli Buzluk Poğaçası Tarifi
Çocukların bile severek yediği bu lezzetli ve pratik hamur işi tarifi; rendelenmiş taze kabak, havuç, yeşillikler ve kaşar peynirinin muazzam…
-
İki Malzeme Bir Arada Dışı Çıtır Kıymalı Patatesli Börek Tarifi
İki iç malzemeyi bir arada bulacağınız nefis börek tarifi, nişasta ve un karışımıyla açılan kat kat hamuru, tereyağıyla buluşan nefis…
-
Dışı Pul Pul Dökülen İçi Kat Kat Peynirli Yumuşacık Açma Tarifi
Farklı iç malzemeleri kullanarak yapabileceğiniz nefis açma tarifi, hamuruna eklenen süt, su ve sıvı yağ dengesi ile aralarına sürülen tereyağı-sıvı…
-
Dışı Çıtır Çıtır İçi Kat Kat 3 Malzemeli Tek Atımlık Börek Tarifi
Çok az malzeme ile tek atımlık börekler sadece su, un ve yumurta ile hazırlanan hamuru, arasına sürülen tereyağı ve özel…
-
Ev Yapımı Pul Pul Dökülen Patatesli İzmir Boyozu Tarifi
Hazır alınmıştan farksız. çok beğenilen nefis tarif, İzmir’in meşhur geleneksel boyozunu ev ortamında, dışı pul pul dökülen ve içi kat…
-
İnanılmaz Ama İrmikli Kat Kat Çıtır Katmer Açma Tarifi
Görüntüsü tekniği harika nefis katmer tarifi, unun içerisine eklenen ince irmik ve yağda dinlendirme yöntemi sayesinde hiç oklava veya merdane…
-
En Yeni Teknikle Kat Kat Pastane Usulü Açma Poğaça Tarifi
Daha görüntüsü ile bile bütün beğenileri toplayan açma poğaça tarifi, nişastalı açma yöntemi ve tereyağı-sıvı yağ karışımı sayesinde fırından çıktığında…
-
Kruvasandan Daha İyi Kat Kat Tel Tel Düğüm Poğaça Tarifi
Görüntüsü ile ağızları sulandıran, lezzetli, nefis poğaça tarifi, kruvasan lezzetini ve kat kat dokusunu aratmayan, hazırlaması son derece pratik ve…
-
Fiyonk Gül Desenli Yumuşacık Kahvaltılık Çörek Tarifi
Yapılış tekniğini herkesin merak ettiği, dilediğiniz iç malzeme ile yapabileceğiniz nefis kahvaltılık çörek tarifi, hamuruna yoğurma aşamasında eklenen tereyağı ve…
-
Oklavasız Merdanesiz El Açması Çarşaf Böreği Tarifi
Saatlerce uğraşmadan, herkesin usta gibi yapabileceği nefis ve iddialı börek tarifi, oklava veya merdane kullanmadan, tamamen elle çekiştirilerek çarşaf gibi…
-
Tavada Patatesli Taze Soğanlı Çıtır Bazlama Çörek Tarifi
Bu nefis ve pratik hamur işi tarifi, fırın kullanmadan doğrudan tavada pişirilen, hamuruna eklenen ezilmiş haşlanmış patates, ince kıyılmış taze…
-
Yılın En Pratik Yöntemi İle Sar Bırak Kruvasan Poğaça Tarifi
Görüntüsü ve tekniği çok konuşulan nefis poğaça tarifi, geleneksel kruvasan açma zorluklarını geride bırakan, hamurun içine yedirilen tereyağı ve kat…
-
İnanılmaz Kolay Yöntemli El Açması Çıtır Peynirli Tepsi Böreği Tarifi
En kolay yöntemle yapılan, tadı damaklarda kalan nefis börek tarifi, oklava gerektirmeden elle çekiştirilerek çarşaf gibi incecik açılan hamuru ve…
-
Özel Yöntemli Dondurucudan Çıkan Domatesle Kahvaltılık Tava Tarifi
Dondurucudan çıkan bütün domteslerle yapılan nefis ve pratik tava tarifi, yazdan buzluğa atılan domateslerin sulanma sorununu unla kavurma yöntemiyle tamamen…
-
Pastane Usulü Tel Tel Ayrılan Katmer Açma Poğaça Tarifi
Çok değişik yöntemle yapılan özel poğaça tarifi, ön mayalandırma gerektirmeden, un ve nişasta karışımıyla bezelerin beşerli gruplar halinde üst üste…
-
Yepyeni Yöntemle Kat Kat Çıtır Kruvasan Poğaça Tarifi
Poğaça tarifi de denilen özel kruvasan tarifi, geleneksel zorlu lamine yağlama teknikleri yerine hamura doğrudan tereyağı yedirilip katlanarak dondurucuda dinlendirilmesiyle…
