Hamur İşi Tarifleri
Hepsi birbirinden pratik, hızlı, farklı, nefis ve lezzetli hamur işi tarifleri bu kategoride! Videolu anlatımlar ve pratik önerilerle en sevilen hamur işi çeşitlerini kolayca hazırlayabilirsiniz. Börek, çörek, ekmek, krep tarifleri ve daha fazlası için doğru yerdesiniz. Mutfakta harikalar yaratmaya hazır olun!
-
Ünlü Velibah Yani Patatesli Kahvaltılık Bazlama Tarifi
Velibah tarifi yada patatesli bazlama, Türk mutfağında popüler olan bir yemektir. Bazlama adı verilen bir çeşit ekmek hamurundan yapılır ve…
-
Zeytin Ezmeli Yumuşacık Sağlıklı Açma Tarifi
Zeytin ezmeli açma, Türk mutfağına ait bir hamur işi çeşididir. İçeriğinde zeytin ezmesi kullanılarak yapılan bu açmalar, özellikle kahvaltı sofralarında…
-
Her Sofraya Yakışan Son Moda Büzgülü Börek Tarifi
Büzgülü börek tarifi, Türk mutfağına ait bir börek çeşididir. Hamuru yufka veya baklava yufkası gibi hazır yufkalardan yapılabileceği gibi evde…
-
Ustaların Tarifi İle Pul Pul Katmer Çörek Tarifi
Havuçlu katmer çörek tarifi, Türk mutfağına ait bir lezzettir. Genellikle Gaziantep mutfağında yaygın olarak tüketilir. Katmer hamurunun iç dolgusu olarak…
-
Puf Puf Kabaran Pastaneye Has Poğaça Tarifi
Puf puf olan poğaça çeşitleri arasında peynirli poğaça, kıymalı poğaça, patatesli poğaça, ıspanaklı poğaça, zeytinli poğaça, mayalı poğaça, milföy poğaça…
-
Çok Tatlı Kara Biberli Laz Böreği Tarifi
Karabiberli Laz Böreği, Karadeniz bölgesine özgü bir börek çeşididir. Bu böreğin iç harcında genellikle beyaz peynir, maydanoz ve baharatlar kullanılır.…
-
Sütlü Kat kat Soğanlı Börek Tarifi
Sütlü soğanlı börek tarifi, Türk mutfağına ait bir börek çeşididir. Hamuru baklava yufkası ya da çıtır börek yufkası kullanılarak hazırlanabilir.…
-
Tek Hareketle Yapılan Pratik Sürpriz Börek Tarifi
Sürpriz börek tarifi, Türk mutfağında geleneksel olarak yapılan bir börek türüdür. İçerisinde peynir, patates, maydanoz, soğan ve baharatlar gibi malzemeler…
-
Oklavasız İkramlık Yada Kahvaltılık Katmer Börek Tarifi
Oklaavsız mayasız katmer börek tarifi, geleneksel Türk mutfağına ait bir lezzettir. Yufkaların içine yağ, peynir ve baharatlar konularak hazırlanır. Pişirilirken…
-
Pul Pul Dökülen Olay Olacak Zarf Börek Tarifi
Peynirli üçgen ikramlık börek, Türk mutfağına ait bir börek çeşididir. Genellikle yufka veya böreklik yufka kullanılarak yapılır. Hazırlanan yufkalar üçgen…
-
Pofuduk En Ucuz En Pratik Çörek Tarifi
Börek, Türkiye başta olmak üzere yaygın olarak Güneydoğu ve Balkan ülkelerinin mutfağında da yer alan, kıyılmış veya rendelenmiş peynir, patates,…
-
Mayasız Ama Süper Kabaran Yumuşacık Poğaça Tarifi
Mayasız kabaran poğaça, kabartma tozu kullanılarak yapılan bir çeşit poğaçadır. Maya yerine kabartma tozu kullanıldığı için hazırlık süresi daha kısa…
-
Lezetinin Sırrı Merak Edilen Sütlü Börek Tarifi
Sütlü Börek, Kıbrıs’a özgü bir lezzet olarak bilinir. Böreğin içinde peynir ve maydanoz gibi malzemelerin yanı sıra, süt ve yumurta…
-
Yufkası Çekerek Açılan Tepsi Böreği Tarifi
Peynirli tepsi boregi, yufka veya baklavalik borek yufkasi kullanilarak hazirlanan, peynir ve diger malzemelerle dolgulu, tepsiye yayilan ve firinda pisirilen…
-
Yeşil Soğanlı Ucuz Ve Lezetli Tava Böreği Tarifi
Yeşil soğanlı gözleme, Türk mutfağında yaygın olarak tüketilen bir hamurişi türüdür. Gözleme genellikle yufka hamurundan yapılır ve içine çeşitli malzemeler…
-
Yeşil Mercimekli Yapılışını Herkesin Soracağı Büzgü Börek Tarifi
Mercimekli büzgü börek, Türk mutfağına özgü bir börek çeşididir. Genellikle ince yufkaların kullanıldığı bu börek, içerisinde kırmızı mercimek, soğan, domates,…
-
Patatesli Havuçlu Dökme Tarifi
Havuçlu patatesli dokma, Türk mutfağına ait bir yemektir. Patates ve havuç gibi sebzelerin küp şeklinde doğranarak kavrulması ve üzerine yumurta…
-
Yapılışı Çok Aranan Patates Dolgulu Pide Tarifi
Patates dolgulu pide, Türkiye’de yaygın bir şekilde tüketilen bir pide çeşididir. Genellikle hamurun üzerine patates, soğan ve baharatlar ile hazırlanan…
-
Kete Sanılan Şahane Yaprak Çörek Tarifi
Kete, Türk mutfağında özellikle Karadeniz bölgesinde yaygın olarak tüketilen bir çeşit çörektir. Mayalı hamurun üzerine lor peyniri, tuzsuz beyaz peynir,…
-
Kavuk Olarak Bilinen Ruleti İle Poğaça Tarifi
Kavuk poğaça, Türk mutfağına özgü bir çeşit hamur işi atıştırmalıktır. Şekil itibariyle kasket veya şapka gibi göründüğü için “kavuk” adı…
-
Dereotu Ve Patatesten Sağlıklı Kahvaltılık Tarifi
Krep, genellikle hamurun üzerine özellikle tatlı veya tuzlu iç malzemeleri konularak yapılan bir Fransız yemeğidir. Farklı malzemelerle yapılabilmektedir. Dereotu, ise…
-
Puf Puf Kabaran Yumuşacık Olan Peynirli Çörek Tarifi
Peynirli çörek, Türk mutfağına ait bir hamur işi çeşididir. Genellikle kahvaltılarda ya da çay saatlerinde tüketilen peynirli çörekler, içerisinde peynir,…
-
Patatesten Pratik 2 Farklı Kahvaltılık Tarifi
Kahvaltılık çubuk patates, genellikle sabah kahvaltılarında tüketilen, patates bazlı bir yiyecektir. Genellikle patatesleri ince dilimler halinde kesip fırınlayarak hazırlanır ve…
-
Hazırdan Farksız Lezzette Evde Pide Tarifi
Evde yapılan pide, Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir ve genellikle fırında pişirilir. Hamuru, un, su, tuz ve mayadan oluşur…
