Hamur İşi Tarifleri
Hepsi birbirinden pratik, hızlı, farklı, nefis ve lezzetli hamur işi tarifleri bu kategoride! Videolu anlatımlar ve pratik önerilerle en sevilen hamur işi çeşitlerini kolayca hazırlayabilirsiniz. Börek, çörek, ekmek, krep tarifleri ve daha fazlası için doğru yerdesiniz. Mutfakta harikalar yaratmaya hazır olun!
-
Ünlü Velibah Yani Patatesli Kahvaltılık Bazlama Tarifi
Velibah tarifi yada patatesli bazlama, Türk mutfağında popüler olan bir yemektir. Bazlama adı verilen bir çeşit ekmek hamurundan yapılır ve içinde patates, soğan gibi baharatlar ile zeytinyağı gibi malzemeler kullanılır.…
-
Zeytin Ezmeli Yumuşacık Sağlıklı Açma Tarifi
Zeytin ezmeli açma, Türk mutfağına ait bir hamur işi çeşididir. İçeriğinde zeytin ezmesi kullanılarak yapılan bu açmalar, özellikle kahvaltı sofralarında sıkça tercih edilir. Zeytin ezmeli açma yapmak için öncelikle hamur…
-
Her Sofraya Yakışan Son Moda Büzgülü Börek Tarifi
Büzgülü börek tarifi, Türk mutfağına ait bir börek çeşididir. Hamuru yufka veya baklava yufkası gibi hazır yufkalardan yapılabileceği gibi evde de hazırlanabilir. Hamurun içerisine peynir, maydanoz ve baharatlar gibi çeşitli…
-
Ustaların Tarifi İle Pul Pul Katmer Çörek Tarifi
Havuçlu katmer çörek tarifi, Türk mutfağına ait bir lezzettir. Genellikle Gaziantep mutfağında yaygın olarak tüketilir. Katmer hamurunun iç dolgusu olarak rendelenmiş havuç, ceviz ve şeker kullanılır. Hamur açılıp ince bir…
-
Puf Puf Kabaran Pastaneye Has Poğaça Tarifi
Puf puf olan poğaça çeşitleri arasında peynirli poğaça, kıymalı poğaça, patatesli poğaça, ıspanaklı poğaça, zeytinli poğaça, mayalı poğaça, milföy poğaça vb. bulunmaktadır. Puf puf pastane poğaçası, puf puf kabaran, kıtır…
-
Çok Tatlı Kara Biberli Laz Böreği Tarifi
Karabiberli Laz Böreği, Karadeniz bölgesine özgü bir börek çeşididir. Bu böreğin iç harcında genellikle beyaz peynir, maydanoz ve baharatlar kullanılır. İnce yufkalar kat kat açılır, aralarına hazırlanan iç harcı konulur…
-
Sütlü Kat kat Soğanlı Börek Tarifi
Sütlü soğanlı börek tarifi, Türk mutfağına ait bir börek çeşididir. Hamuru baklava yufkası ya da çıtır börek yufkası kullanılarak hazırlanabilir. İç harcı ise soğan, süt, yumurta, peynir ve baharatlar gibi…
-
Tek Hareketle Yapılan Pratik Sürpriz Börek Tarifi
Sürpriz börek tarifi, Türk mutfağında geleneksel olarak yapılan bir börek türüdür. İçerisinde peynir, patates, maydanoz, soğan ve baharatlar gibi malzemeler yer alır ve genellikle yufka ya da baklava yufkası kullanılarak…
-
Oklavasız İkramlık Yada Kahvaltılık Katmer Börek Tarifi
Oklaavsız mayasız katmer börek tarifi, geleneksel Türk mutfağına ait bir lezzettir. Yufkaların içine yağ, peynir ve baharatlar konularak hazırlanır. Pişirilirken de zİmir tava denilen sac üzerinde kızartılır. Maya yerine kabartma…
-
Pul Pul Dökülen Olay Olacak Zarf Börek Tarifi
Peynirli üçgen ikramlık börek, Türk mutfağına ait bir börek çeşididir. Genellikle yufka veya böreklik yufka kullanılarak yapılır. Hazırlanan yufkalar üçgen şeklinde kesilerek içine peynir, maydanoz gibi malzemeler konulur ve börek…
-
Pofuduk En Ucuz En Pratik Çörek Tarifi
Börek, Türkiye başta olmak üzere yaygın olarak Güneydoğu ve Balkan ülkelerinin mutfağında da yer alan, kıyılmış veya rendelenmiş peynir, patates, ıspanak, kıyma gibi çeşitli malzemelerin yufka veya böreklik hamurun içine…
-
Mayasız Ama Süper Kabaran Yumuşacık Poğaça Tarifi
Mayasız kabaran poğaça, kabartma tozu kullanılarak yapılan bir çeşit poğaçadır. Maya yerine kabartma tozu kullanıldığı için hazırlık süresi daha kısa ve pratik olan bir tariftir. Hamuru daha kabarık ve hafif…