Hamur İşi Tarifleri
Hepsi birbirinden pratik, hızlı, farklı, nefis ve lezzetli hamur işi tarifleri bu kategoride! Videolu anlatımlar ve pratik önerilerle en sevilen hamur işi çeşitlerini kolayca hazırlayabilirsiniz. Börek, çörek, ekmek, krep tarifleri ve daha fazlası için doğru yerdesiniz. Mutfakta harikalar yaratmaya hazır olun!
-
Mayasız Ama Süper Kabaran Yumuşacık Poğaça Tarifi
Mayasız kabaran poğaça, kabartma tozu kullanılarak yapılan bir çeşit poğaçadır. Maya yerine kabartma tozu kullanıldığı için hazırlık süresi daha kısa ve pratik olan bir tariftir. Hamuru daha kabarık ve hafif…
-
Yumurta Kartonundan Yapılan Farklı Hamur İşi Tarifi
Soslu patatesli çörek, Türk mutfağına ait bir tariftir. Genellikle kahvaltıda veya atıştırmalık olarak tüketilir. Tarifi genellikle hamur açma, patates püresi hazırlama ve sos yapma gibi adımları içerir. Türüne göre üzerine…
-
Lezetinin Sırrı Merak Edilen Sütlü Börek Tarifi
Sütlü Börek, Kıbrıs’a özgü bir lezzet olarak bilinir. Böreğin içinde peynir ve maydanoz gibi malzemelerin yanı sıra, süt ve yumurta gibi malzemeler de bulunur. Bu özellikleri sayesinde, diğer böreklerden farklı…
-
Yufkası Çekerek Açılan Tepsi Böreği Tarifi
Peynirli tepsi boregi, yufka veya baklavalik borek yufkasi kullanilarak hazirlanan, peynir ve diger malzemelerle dolgulu, tepsiye yayilan ve firinda pisirilen bir tur borektir. Farkli peynir cesitleri kullanilarak farkli lezzet ve…
-
Yeşil Soğanlı Ucuz Ve Lezetli Tava Böreği Tarifi
Yeşil soğanlı gözleme, Türk mutfağında yaygın olarak tüketilen bir hamurişi türüdür. Gözleme genellikle yufka hamurundan yapılır ve içine çeşitli malzemeler konularak açık ateşte pişirilir. Yeşil soğanlı gözleme ise içerisine yeşil…
-
Yeşil Mercimekli Yapılışını Herkesin Soracağı Büzgü Börek Tarifi
Mercimekli büzgü börek, Türk mutfağına özgü bir börek çeşididir. Genellikle ince yufkaların kullanıldığı bu börek, içerisinde kırmızı mercimek, soğan, domates, yeşil biber, baharatlar gibi malzemelerin bulunduğu harçla hazırlanır. Harç, hazırlandıktan…
-
Patatesli Havuçlu Dökme Tarifi
Havuçlu patatesli dokma, Türk mutfağına ait bir yemektir. Patates ve havuç gibi sebzelerin küp şeklinde doğranarak kavrulması ve üzerine yumurta dökülerek fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Dokmanın malzemeleri arasında ayrıca soğan, sarımsak,…
-
Yapılışı Çok Aranan Patates Dolgulu Pide Tarifi
Patates dolgulu pide, Türkiye’de yaygın bir şekilde tüketilen bir pide çeşididir. Genellikle hamurun üzerine patates, soğan ve baharatlar ile hazırlanan bir iç malzeme konulur ve fırında pişirilir. Bazı yerlerde peynir,…
-
Kete Sanılan Şahane Yaprak Çörek Tarifi
Kete, Türk mutfağında özellikle Karadeniz bölgesinde yaygın olarak tüketilen bir çeşit çörektir. Mayalı hamurun üzerine lor peyniri, tuzsuz beyaz peynir, maydanoz, dereotu, tereyağı veya mısır yağı gibi malzemelerle hazırlanarak pişirilir.…
-
Kavuk Olarak Bilinen Ruleti İle Poğaça Tarifi
Kavuk poğaça, Türk mutfağına özgü bir çeşit hamur işi atıştırmalıktır. Şekil itibariyle kasket veya şapka gibi göründüğü için “kavuk” adı verilir. Genellikle iç harcında beyaz peynir, maydanoz gibi malzemeler kullanılır.…
-
Dereotu Ve Patatesten Sağlıklı Kahvaltılık Tarifi
Krep, genellikle hamurun üzerine özellikle tatlı veya tuzlu iç malzemeleri konularak yapılan bir Fransız yemeğidir. Farklı malzemelerle yapılabilmektedir. Dereotu, ise maydanozgiller familyasından bir bitkidir ve yemeklerde baharat olarak kullanılır, aynı…
-
Puf Puf Kabaran Yumuşacık Olan Peynirli Çörek Tarifi
Peynirli çörek, Türk mutfağına ait bir hamur işi çeşididir. Genellikle kahvaltılarda ya da çay saatlerinde tüketilen peynirli çörekler, içerisinde peynir, maya, un, sıvı yağ, süt, tuz ve şeker gibi malzemeler…
