Hamur İşinde Lezzetiye Ünlü Gırniş Tarifi
Çerkez yemeği olan gırniş tarifinin bütün püf noktaları ile, ayrıntılı yapılışı sizlerle. Son derece değişik ve yöresel bir yemek tarifi olan hamur işi gırniş tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Yapılışı son derece kolay ve bir o kadar da değişik tariflerden biri. Aslında etli yemek tarifi. Tavuk haşlanır ve suyu dökülmez. Bir yanda hazırlanan hamur istediğiniz şekillerde kesilerek hazırlanır. Hazırlanan hamurlar haşlandıktan sonra, süzgeçle tabağa alınır. Üzerine tavuk eti dökülür. Sonrasında ise orta kısma sarımsak, yoğurt, ketçap kaplara dökülerek ikrama hazır hale gelir. Bu yöresel kolay yemek tarifinin ayrıntılı yapılışını izleyerek deneyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Ünlü Gırniş Tarifi Malzemeler
- 1 tavuk
- 1 kg un
- 1 tane yumurta
- 1 kaşık tuz
- Yeterince un
- 3.5 dolu bardak su
- 1 kap yoğurt
- 1 iri tane sarımsak
- 2 dolu kaşık tereyağı
- 1 dolu kaşık salça
Ünlü Hamur İşi Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube : Haticenin Leziz Mutfağı