Hemen Hazır Ramazan Bombası Kebap Tarifi
Çok doyurucu ve kolay bir yufkalı yemek tarifi yapılışı sizlerle. Hazır yufka ile yapılan, lokanta yapılanlara taş çıkaran lezzete sahip, ramazana çok yakışan iftara kebap tarifinin yapılışı ile sizlerleyiz. Gerçekten sofraları şölene çevirecek ve herkesin tam doymasını sağlayacak bu ana yemeği, herkes kolayca yapabilir. Ortalama 3 tane hazır yufka bir tepsi dolusu kebap yapmanıza yeterli olacaktır. Eğer elinizde yarım kilodan az kıymanız varsa bu ana yemeği yapabilirsiniz. Üzerine eklenen yoğurt süzme olsa iyi olur ama elinizde normal yoğurt varsa onu da kullanabilirsiniz. Hem göze hemde damağa hitap eden bu yemeği bu ramazan ayında iftar yemeği olarak kolayca yapabilin diye, youtube kanalından alıntı videoda yapılışı sizlerle. Kesilen parçaları fırın tepsisine dizdikten sonra, pişmesi için fırına veriyoruz. Pişen yemeği tabağa aldıktan sonra üzerine yoğurt ve eritilen yağ dökerek ikram ediyoruz. Bu harika tarifi deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
İftara Bomba Kebap Tarifi Malzemeler
- Hazır yufka 3 adet
- Bolca yeşil biber
- Biraz çeri domates
- Sarımsak ve soğan
- kıyma 400 gr
- Baharatlar
- Biraz su
- Biraz sıvı yağ
- Biraz tereyağı
- Salça 1 kaşık
- Domates 2 tane
- Tuz, baharatlar
- Bolca yoğurt
- 2 diş sarımsak
Ramazan Bombası Kebap Yapılışı
Hazırlanan yufkanın içine yoğurulan kıymalı karışım eklenir ve yufkaları sararak hazırlıyoruz. Bu yufkaları parçalar halinde kesiyoruz.
Kaynak: PRATİK YEMEK TARİFLERİ