Her Fırsatta Sorulan Tekniği Farklı Kışlık Sos Tarifi

Türlü gibi hazırlanan benim çok sevdiğim bu sos tarifini deneyen herkes çok beğendi. Ayrıntılı yapılışını ve bütün püf noktalarını alıntı videoda izleyerek öğrenebilirsiniz. Genellikle yaz aylarında taze domates ve biberlerin bol olduğu dönemlerde hazırlanır ve kış aylarında tüketilmek üzere saklanır.

Tekniği Farklı Kışlık Sos Tarifi İçin Malzemeler

• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 çay bardağı zeytin yağı
• 400 gr yeşil biber
• 2 kg kapya biber közlenmiş
• 1 adet patlıcan
• 2,5 kg domates
• 1 dolu yemek kaşığı biber salçası
• Yarım çay bardağı şeker
• Yarım çay bardağı sirke
• 1 yemek kaşığı kekik
• 1 yemek kaşığı çörek otu
• tuz
• 1 baş sarımsak

Her Fırsatta Sorulan Konserve Sos Tarifi Yapılışı

Kaynak Youtube: TUBA ÖZMEN KOCAMAN