
Kıvamı tutturmanın zor olarak bilindiği ezmeyi herkes yapabilsin diye karşınızdayız. Kışlık hazırlıklar içinde hem çok yapılan hemde çok beğenilen herkesin aradığı ezmeli sos tarifini sizlerin beğenisine sunuyoruz. Yaparken tuz ölçüsünü verilen ölçüye sadık kalmadan istediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz. Ayrıca verilen süre yerine domatesleri tam pişirene kadar ocakta tutmalısınız. Daha ayrıntılı yapılışı ve malzeme listesi için ev yemeklerim kanalından Alıntı videoyu izleyerek öğrenebilirsiniz. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Ezmeli Sos Tarifi Malzemeler
- 3 kg domates
- 1 kg kapya biber
- 250 gr acı kıl biber
- 2 iri tane sarımsak
- Yarın bağ maydanoz
- 1 kaşık tuz
- 1 bardak zeytinyağı
- 1 bardak üzüm sirkesi
Kaynak Youtube : ev yemeklerim