Herkesin Bilmediği Kabak Yemeği
Kış mevsiminin en gözde yemekliklerinden biri olan kabağı birde bu tarif ile yapabilirsiniz. Herkesin bilmediği kabak yemeğini dakikalar içinde yapabilirsiniz. İç malzemesinde ister et kullanın ister kullanmayın lezzeti hiç değişmeyecek bu yemek tarifinin. Bu kabak dolmasını bilinenin aksine tencere dizerken altını boş bırakarak değil, yuvarlak olarak orta kalınlıkta kesilen patatesler dizildikten sonra, tencerenin üzerine kabak dolmaları yerleştiriliyor. Böylece yemek inanılmaz lezzetli oluyor ve tam pişiyor. MASMAVİ3?MUTFAKTA KANALINDAN Alıntı videoda ayrıntılı yapılışını izleyerek hemen deneyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Herkesin Bilmediği Kabak Yemeği Malzemeler
- 1 kg Kabak
- 250 gr Kıyma
- 1 bardak köftelik Bulgur
- 1 kuru soğan
- 1 kaşık salça
- Tuz, baharat
- yarım bardak sıvı yağ
- Maydanoz
- 1 kaşık Tereyağ
- 1 kaşık Salca
- 2 tane Yumurta
- 3 dolu kaşık Un
- 50 gr beyaz Peynir
- 1 büyük soğan
Takip Et
